【蘇(su)州(zhou)特(te)(te)產(chan)】蘇(su)州(zhou)特(te)(te)產(chan)有(you)哪(na)些(xie) 蘇(su)州(zhou)特(te)(te)產(chan)禮品在哪(na)兒買

蘇州特產購買指南

碧螺春茶

中國十大名茶(cha)之一。屬于綠茶(cha)。產于江蘇省(sheng)蘇州市太湖洞庭山，碧螺(luo)春(chun)茶(cha)葉(xie)具有(you)特殊的(de)花朵香(xiang)(xiang)味(wei)。據記(ji)載，碧螺(luo)春(chun)茶(cha)葉(xie)早在隋唐時期即負盛名，有(you)千余年歷史(shi)。相傳有(you)一尼姑上山游春(chun)，順手(shou)摘了(le)幾片(pian)茶(cha)葉(xie)，泡茶(cha)后奇香(xiang)(xiang)撲鼻(bi)，脫口而(er)道(dao)“香(xiang)(xiang)得嚇煞人(ren)”，由(you)此當(dang)地人(ren)便將(jiang)此茶(cha)叫“嚇煞人(ren)香(xiang)(xiang)”。而(er)且(qie)碧螺(luo)春(chun)茶(cha)有(you)瀉下、祛(qu)燥濕、降火，利(li)尿，強心解痙(jing)，減(jian)肥和緩解腳(jiao)氣等保健(jian)作用。

蘇繡

蘇(su)繡(xiu)是(shi)漢(han)族優秀的民族傳統(tong)工(gong)藝之一，是(shi)蘇(su)州地(di)區(qu)刺(ci)繡(xiu)產品(pin)的總稱，其發源(yuan)地(di)在蘇(su)州吳縣(xian)一帶，現已遍衍無錫、常州等地(di)。刺(ci)繡(xiu)與養蠶，繅絲分不開，所以刺(ci)繡(xiu)，又稱絲繡(xiu)。清代確(que)立了(le)“蘇(su)繡(xiu)、湘繡(xiu)、粵繡(xiu)、蜀繡(xiu)”為中國四大(da)名繡(xiu)。

鹵汁豆腐干

鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史，原名蜜汁豆腐干，始創于40年代(dai)中期(qi)，系蘇州(zhou)(zhou)著名特產之一。這種(zhong)豆(dou)(dou)制品咸甜(tian)適(shi)口，細嚼而(er)(er)無粗感，色澤黝(you)黑光亮(liang)，營養豐富，風味獨特，食(shi)用方便，而(er)(er)且含有大量(liang)蛋白(bai)質和微量(liang)元(yuan)素如(ru)鈣(gai)、鎂、磷、鐵、碘等。鹵汁豆(dou)(dou)腐干(gan)是(shi)聞名全國的(de)蘇州(zhou)(zhou)土(tu)特產。由蘇州(zhou)(zhou)地方小吃“鹵汁素雞”發(fa)展而(er)(er)來。膾炙人口，色香味美,乃蘇州眾特產中首屈一指的傳(chuan)世佳(jia)品。

太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在(zai)巴拿馬國(guo)際(ji)博(bo)覽(lan)會上得過獎。太倉肉(rou)松(song)，太倉食(shi)品(pin)一絕(jue)，中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)一絕(jue)，是傳統(tong)特色食(shi)品(pin)中(zhong)一朵奇葩。“太倉肉(rou)松(song)”，名氣(qi)很大(da)，婦孺皆知(zhi)。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的(de)飯桌上司空見慣(guan)。太倉肉(rou)松(song)纖維細(xi)長，品(pin)質柔軟(ruan)，味道鮮美(mei)，入口即(ji)化(hua)。那如絲如絮的(de)肉(rou)松(song)抿入口中(zhong)，競不用牙齒(chi)幫忙，就漸漸溶化(hua)在(zai)嘴里(li)，一種咸中(zhong)帶甜的(de)特有鮮味，在(zai)齒(chi)頰間久久留存。

蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是吳縣的傳統產品，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種，以(yi)金(jin)(jin)(jin)絲蜜棗、奶油話梅、金(jin)(jin)(jin)絲金(jin)(jin)(jin)桔、白糖楊(yang)梅、九(jiu)制陳皮(pi)最為著名。

太湖銀魚

銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)營養豐(feng)富(fu)，肉質細膩，潔(jie)白鮮嫩，無(wu)鱗無(wu)刺，無(wu)骨(gu)無(wu)腸，無(wu)腥(xing)，含多種(zhong)營養成(cheng)分(fen)。冰鮮銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)大部分(fen)出口(kou)，遠銷海(hai)外，人(ren)稱“魚(yu)(yu)參”。經(jing)過曝曬(shai)制成(cheng)的銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)干，色、香、味，形(xing)經(jing)久不變。銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)可烹制成(cheng)各(ge)種(zhong)名菜佳肴，如銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)炒蛋、干炸(zha)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)、銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)煮湯、銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)丸銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)春卷(juan)、銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)餛飩(tun)等，都是別具風味的湖(hu)(hu)鮮美食。清(qing)康熙年(nian)間，銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)被列(lie)為(wei)貢(gong)品(pin)，與白蝦、梅鱭并稱“太湖(hu)(hu)三寶”。

陽澄湖大閘蟹

陽(yang)澄(cheng)(cheng)湖大閘(zha)蟹，又名金爪蟹，產于蘇(su)州陽(yang)澄(cheng)(cheng)湖，是享(xiang)譽中國的名牌產品。

蘇式鮮肉月餅

南方人(ren)少有(you)不(bu)愛(ai)蘇式(shi)月(yue)餅(bing)的，看起(qi)來(lai)金黃油(you)潤(run)，吃(chi)起(qi)來(lai)皮層酥(su)松，口(kou)味甜咸多樣。甜餡料有(you)松子(zi)仁、核(he)桃仁、玫(mei)瑰花、赤(chi)豆(dou)等；咸餡料有(you)火腿、蝦仁、香蔥等。其中(zhong)惹最(zui)多人(ren)回味無窮的，恐怕(pa)還是鮮(xian)肉月(yue)餅(bing)。老(lao)字(zi)號的攤位(wei)前，常年都能見到(dao)等待月(yue)餅(bing)出爐的隊伍，中(zhong)秋佳(jia)節更(geng)是供不(bu)應(ying)求。

蘇州木瀆棗泥麻餅

蘇州木(mu)瀆棗泥麻餅(bing)是(shi)典型的(de)蘇州美食風味，在木(mu)瀆各大商店都能買到(dao)，棗泥麻餅(bing)人(ren)人(ren)愛吃，遠近聞名，它的(de)歷史也非(fei)常久遠，也很不平常。

酒釀餅

春(chun)節(jie)一(yi)過，街上(shang)(shang)就開始彌(mi)漫起(qi)酒(jiu)釀(niang)餅酸(suan)(suan)甜(tian)芬芳(fang)的滋味(wei)(wei)。酒(jiu)釀(niang)餅，是(shi)春(chun)天時令的蘇式食(shi)品，只賣一(yi)季。外觀形似小月(yue)餅，餡(xian)料有(you)豆沙、芝麻等(deng)。尤(you)其是(shi)玫瑰(gui)餡(xian)，白皮紅瓤(rang)，似要滲到(dao)皮上(shang)(shang)來。趁熱咬一(yi)口，噴香、酸(suan)(suan)甜(tian)、脆嫩(nen)，皮軟、餡(xian)甜(tian)、味(wei)(wei)糯，有(you)一(yi)種餅不醉人人自醉的感覺(jue)。

蘇州特產在哪買：

觀前街、平(ping)江路、采(cai)芝(zhi)齋、葉受、黃天源、歐尚、大(da)潤發(fa)、拙政園(yuan)、乾泰祥(xiang)等