始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻香村集(ji)團的前身為蘇州(zhou)稻香村,始創(chuang)(chuang)于公元1773年(nian)(清乾隆三十(shi)八年(nian))的蘇州(zhou),中國(guo)糕點行業現存(cun)歷史悠(you)久的企(qi)業之一,作(zuo)為國(guo)家認定的“中華老字(zi)號(hao)”及“稻香村”品(pin)牌創(chuang)(chuang)立者,歷經兩個多世紀(247年(nian))的發展,一代(dai)代(dai)稻香村人的傳承與創(chuang)(chuang)新,已成為聞名(ming)中外的大型現代(dai)化食品(pin)企(qi)業集(ji)團。
稻(dao)香(xiang)村集團擁有120余條國內(nei)外(wai)現代(dai)化(hua)(hua)(hua)生(sheng)產線(xian),并先后通(tong)過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化(hua)(hua)(hua)生(sheng)產車間,生(sheng)產過程全程監控,全方位透(tou)明化(hua)(hua)(hua)無菌生(sheng)產,現代(dai)化(hua)(hua)(hua)的(de)生(sheng)產設(she)備及工藝與科學管(guan)理體(ti)系,使得稻(dao)香(xiang)村悠久文化(hua)(hua)(hua)與現代(dai)加工技(ji)術融為一(yi)體(ti)。
食(shi)品(pin)企業新技(ji)術(shu)、新產(chan)品(pin)的研(yan)(yan)發(fa)能(neng)力(li)是打造核心競爭力(li)的基(ji)礎,2015年(nian)稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)集團在研(yan)(yan)發(fa)上投入2000多萬元,并(bing)保持每年(nian)近20%的速度增長,稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)依托江(jiang)南大(da)學(xue)(xue)、國家食(shi)品(pin)科研(yan)(yan)和質量(liang)監(jian)督檢驗部門的強大(da)技(ji)術(shu)能(neng)力(li),聯合成立"中國糕點食(shi)品(pin)技(ji)術(shu)研(yan)(yan)發(fa)中心"、"福臨(lin)門聯合烘焙研(yan)(yan)究(jiu)所",“蘇州工業園區稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)博士后(hou)孵化站” 等產(chan)學(xue)(xue)研(yan)(yan)合作平(ping)臺(tai),緊跟國際食(shi)品(pin)科技(ji)進(jin)(jin)行(xing)自主創新,致力(li)于焙烤(kao)冷凍(dong)面(mian)團發(fa)酵過程(cheng)優化關(guan)鍵技(ji)術(shu),與系列新產(chan)品(pin)、新技(ji)術(shu)研(yan)(yan)究(jiu)與開發(fa),引(yin)進(jin)(jin)歐美技(ji)術(shu)和裝備,打造并(bing)提升“稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)”精品(pin)品(pin)牌形象。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 | 查看榜單 | |
老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 | 查看榜單 | |
蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 | 查看榜單 | |
鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 | 查看榜單 | |
桃酥 | 查看榜單 | |
蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |