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創建于1889年，“老廣州手信”傳統和創新系列產品的代表企業，其蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品較受歡迎

蓮(lian)(lian)香(xiang)樓創建于清(qing)光(guang)緒(xu)十五(wu)年（1889年），至今已有(you)一百(bai)多年歷史了，是(shi)廣州知名百(bai)年老店(dian)。蓮(lian)(lian)香(xiang)樓除經營傳統(tong)粵(yue)菜(cai)之外，蓮(lian)(lian)蓉(rong)、月(yue)餅(bing)(bing)、龍鳳禮(li)餅(bing)(bing)、雞仔(zi)餅(bing)(bing)、嫁女餅(bing)(bing)等(deng)更(geng)是(shi)遠銷海(hai)(hai)內外。其中月(yue)餅(bing)(bing)和餡料兩大品牌素有(you)“廣式月(yue)餅(bing)(bing)鼻祖”和“蓮(lian)(lian)蓉(rong)第一家”的美譽，深受海(hai)(hai)內外顧客的歡迎(ying)。

蓮(lian)香樓(lou)是(shi)(shi)集傳(chuan)(chuan)統(tong)餅食(shi)(shi)生產(chan)、銷售于一體(ti)的中(zhong)國商業企業，包(bao)括酒家、食(shi)(shi)品(pin)(pin)工廠、貿易(yi)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)連鎖店等，經(jing)營(ying)面積(ji)達五萬平方米。現有中(zhong)秋(qiu)月餅、月餅餡料、傳(chuan)(chuan)統(tong)名食(shi)(shi)、速凍(dong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、廣(guang)式(shi)臘味、生日蛋(dan)糕(gao)、面包(bao)及中(zhong)西糕(gao)點八大(da)系列(lie)(lie)，共(gong)兩百多個產(chan)品(pin)(pin)，是(shi)(shi)“老廣(guang)州(zhou)手信”傳(chuan)(chuan)統(tong)和創新(xin)系列(lie)(lie)產(chan)品(pin)(pin)的代表企業，其(qi)經(jing)營(ying)和銷售網(wang)點以華南為中(zhong)心，輻射至全國各地。

蓮香樓在國內烘培（糕點）行業中，在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面，無論在省內乃至全國一直處于領先地位。蓮香(xiang)樓擁有多條(tiao)功能齊(qi)全的(de)自(zi)動化(hua)生產線(xian)，通過了(le)ISO9001、HACCP雙體(ti)系認(ren)(ren)證(zheng)和QS質(zhi)量安全認(ren)(ren)證(zheng)，并符合(he)歐(ou)美進口國的(de)質(zhi)量衛生標準。

蓮(lian)香(xiang)樓在繼承傳統的(de)同時，積極(ji)推陳出新(xin)。無論是產(chan)品(pin)的(de)品(pin)類、口感，都在不斷適應新(xin)時代的(de)需求。蓮(lian)香(xiang)樓在經(jing)營(ying)發(fa)展中，已經(jing)成為新(xin)廣州的(de)一(yi)張旅(lv)游(you)名片，凡到(dao)中國廣州旅(lv)游(you)的(de)中外(wai)(wai)游(you)客都到(dao)蓮(lian)香(xiang)樓進餐，“老(lao)廣州手信(xin)”餅食產(chan)品(pin)更得到(dao)中外(wai)(wai)消費(fei)者消費(fei)與贊譽。

隨著國家政策(ce)，特別是國家對企業發(fa)展(zhan)(zhan)給予的各種(zhong)政策(ce)，“蓮(lian)香(xiang)(xiang)樓(lou)”的未來發(fa)展(zhan)(zhan)蘊含(han)無限(xian)商機(ji)，潛(qian)力巨大。“蓮(lian)香(xiang)(xiang)樓(lou)”也(ye)愿意與各界優(you)秀的合作伙伴建立友好合作關(guan)系，攜(xie)手共(gong)創“雙贏(ying)”的新局面。