起源于1950年香港元朗一間茶樓餅家,知名月餅品牌,香港廣式月餅的代表,以白蓮蓉月餅著稱,產品涵蓋傳統月餅/冰皮月餅/流沙月餅/臘味系列/茶葉系列/時令美食/卡通零食等
香港榮華餅(bing)家起源于1950年元朗一間的(de)(de)茶(cha)樓餅(bing)家,發展至今擁有規模完善的(de)(de)大型廠房及逾五十多間分店(dian),成為(wei)遍布港九(jiu)新界的(de)(de)酒樓餅(bing)家集團。
60年(nian)代起(qi),香(xiang)(xiang)港榮華積極(ji)發(fa)展(zhan)餅(bing)食(shi)業務(wu),改組(zu)成為有限公司,并(bing)于香(xiang)(xiang)港自(zi)設廠(chang)房,引進(jin)自(zi)動(dong)化生產(chan)器材,不斷提(ti)升產(chan)品質素。70年(nian)代起(qi),香(xiang)(xiang)港榮華于港九新界自(zi)設分店,積極(ji)擴(kuo)充業務(wu)。除本地(di)市場(chang)外,亦開(kai)(kai)始行銷月餅(bing)至(zhi)(zhi)中國(guo)(guo)內(nei)(nei)地(di)、英國(guo)(guo)、美加、澳(ao)紐及(ji)東南亞等(deng)百多個主要國(guo)(guo)家及(ji)城市,開(kai)(kai)拓(tuo)國(guo)(guo)際市場(chang)。80年(nian)代起(qi),香(xiang)(xiang)港榮華積極(ji)進(jin)軍內(nei)(nei)地(di)市場(chang),時至(zhi)(zhi)今(jin)日(ri),香(xiang)(xiang)港榮華餅(bing)家透過榮華月餅(bing)把傳統美食(shi)傳遍世界,有華人的地(di)方(fang),就有香(xiang)(xiang)港元(yuan)朗(lang)榮華月餅(bing)。
90年代(dai)末,香(xiang)港榮華(hua)成為首間進駐香(xiang)港國際(ji)機場的中(zhong)(zhong)式餅(bing)家(jia),立足(zu)香(xiang)江(jiang),放眼全球,冀能(neng)把富(fu)有中(zhong)(zhong)國及香(xiang)港特色的飲食文化推廣至全世(shi)界。
榮(rong)華(hua)酒樓至今(jin)仍是集(ji)團(tuan)重要業務(wu)之一(yi),由食(shi)神(shen)梁文(wen)韜先生主理的3間酒樓,分別位于元朗、九龍灣及(ji)灣仔,致力推(tui)廣傳(chuan)統團(tuan)村菜,帶起(qi)飲食(shi)文(wen)化新(xin)潮流(liu)。
香港(gang)榮華(hua)一直(zhi)堅(jian)持選料上(shang)乘、真誠(cheng)服務的優良傳(chuan)統(tong),堅(jian)持以品(pin)質為(wei)首(shou),令顧客能「買得安心(xin),食得放心(xin)」。
香港榮華除了生產“榮華月餅”外,宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道,其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同,但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場,所有內地榮華的月餅經銷商,只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市,將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場,則繼續采用“榮華月餅”商標,暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。