起源于1950年香港元朗一間茶樓餅家,知名月餅品牌,香港廣式月餅的代表,以白蓮蓉月餅著稱,產品涵蓋傳統月餅/冰皮月餅/流沙月餅/臘味系列/茶葉系列/時令美食/卡通零食等
香港榮華餅家(jia)起源于1950年(nian)元朗一間的茶樓餅家(jia),發展至今擁有規模完善的大型廠房(fang)及(ji)逾五十多間分店,成為遍布港九(jiu)新界的酒樓餅家(jia)集團。
60年(nian)代(dai)起(qi)(qi),香港(gang)榮(rong)華(hua)積(ji)極(ji)發展餅(bing)食業(ye)務(wu),改組成為(wei)有(you)限公司,并于香港(gang)自設廠房,引進自動化(hua)生(sheng)產器材,不斷提升產品質(zhi)素。70年(nian)代(dai)起(qi)(qi),香港(gang)榮(rong)華(hua)于港(gang)九新界(jie)自設分店(dian),積(ji)極(ji)擴充業(ye)務(wu)。除(chu)本(ben)地(di)市(shi)場(chang)外,亦(yi)開始行銷月(yue)餅(bing)至中國內地(di)、英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城(cheng)市(shi),開拓國際市(shi)場(chang)。80年(nian)代(dai)起(qi)(qi),香港(gang)榮(rong)華(hua)積(ji)極(ji)進軍內地(di)市(shi)場(chang),時至今日(ri),香港(gang)榮(rong)華(hua)餅(bing)家透過榮(rong)華(hua)月(yue)餅(bing)把傳(chuan)統美食傳(chuan)遍(bian)世(shi)界(jie),有(you)華(hua)人的地(di)方,就有(you)香港(gang)元朗榮(rong)華(hua)月(yue)餅(bing)。
90年(nian)代末,香(xiang)港(gang)(gang)榮華成為首間進駐香(xiang)港(gang)(gang)國(guo)際機場的中式(shi)餅家,立足(zu)香(xiang)江,放眼全球,冀(ji)能把富有中國(guo)及(ji)香(xiang)港(gang)(gang)特(te)色的飲食文化推廣(guang)至全世界(jie)。
榮華(hua)酒(jiu)樓至(zhi)今仍(reng)是(shi)集團(tuan)重(zhong)要業務之一,由食神梁(liang)文(wen)韜(tao)先(xian)生主理(li)的3間(jian)酒(jiu)樓,分別位于元朗、九龍灣及灣仔,致力推廣傳統團(tuan)村菜,帶起飲食文(wen)化新潮流。
香港榮華一直堅(jian)持選料上乘、真誠服務的優良(liang)傳統(tong),堅(jian)持以品質為首,令(ling)顧(gu)客能「買(mai)得(de)安心,食得(de)放心」。
香港榮華除了生產“榮華月餅”外,宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道,其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同,但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場,所有內地榮華的月餅經銷商,只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市,將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場,則繼續采用“榮華月餅”商標,暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。