寶石（gem）指那種經過琢磨和拋光(guang)后,可以達到珠寶要求的石料或礦(kuang)物裝(zhuang)嵌。該色澤美麗、硬度高、在大氣和化學藥(yao)品(pin)作用(yong)下不起變化的貴重 礦(kuang)石。可用(yong)作儀表軸承、 研磨劑、 裝(zhuang)飾品(pin)等(deng)。亦泛指珍貴的 石(shi)頭(tou)。寶石(shi)是巖(yan)石(shi)中最美麗而貴重(zhong)的一類石(shi)。它們顏色鮮艷，質地晶(jing)瑩，光澤(ze)燦爛(lan)，堅硬耐久，同時賦存稀少，是可以制作(zuo)首飾等用途的天然(ran)礦(kuang)物晶(jing)體(ti)，如(ru)鉆石、水(shui)晶(jing)、祖母綠(lv)、紅寶石、藍寶石和金(jin)綠(lv)寶石（變(bian)石、貓(mao)眼(yan)）綠(lv)簾(lian)石等(deng)；也有(you)(you)少(shao)數(shu)是天然(ran)單(dan)礦(kuang)物集合體(ti)，如(ru)冰彩(cai)玉髓、歐(ou)泊(bo)。還有(you)(you)少(shao)數(shu)幾種有(you)機質材料，如琥珀、珍珠、珊瑚、煤精和象牙，也(ye)(ye)包括(kuo)在廣義的(de)寶石(shi)(shi)之(zhi)(zhi)內。玉石(shi)(shi)也(ye)(ye)是(shi)石(shi)(shi)之(zhi)(zhi)美者。但它(ta)也(ye)(ye)具有(you)鮮艷色彩，堅硬而細膩的(de)質地，拋光后具有(you)美麗的光(guang)澤等特性。

寶(bao)石的種類(lei)很多，有鉆石、紅(hong)寶(bao)石(shi)、藍寶(bao)石(shi)、貓(mao)眼石(shi)、翡翠、瑪瑙等(deng)。制(zhi)成的(de)品種就(jiu)更多，有耳環、掛件、別針、戒指、項鏈、手(shou)鐲(zhuo)等(deng)，每一品種又有多種款式。無(wu)論選擇哪(na)一類寶(bao)石(shi)，何(he)種(zhong)品種(zhong)，都要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)辨別真偽。寶(bao)石有(you)(you)其(qi)固有(you)(you)的(de)天然(ran)色(se)(se)澤(ze)。觀(guan)察寶(bao)石顏色(se)(se)須注(zhu)(zhu)意(yi)兩個(ge)問(wen)題；不要(yao)(yao)(yao)在透射光下觀(guan)察寶(bao)石的(de)顏色(se)(se)，并以(yi)此作為寶(bao)石的(de)主(zhu)體(ti)色(se)(se)。還要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意光源及環境(jing)對(dui)顏色的(de)(de)(de)影(ying)(ying)響，例如不能在茶色玻璃下(xia)或白(bai)熾(chi)燈(deng)下(xia)觀察(cha)紅寶石(shi)(shi)的(de)(de)(de)顏色。晶體的(de)(de)(de)大小不等會對(dui)寶石(shi)(shi)的(de)(de)(de)顏色發生影(ying)(ying)響。一些寶石(shi)(shi)晶體較(jiao)大顏色較(jiao)濃(nong)，但經過加(jia)工后寶(bao)石(shi)(shi)廢(fei)品顏(yan)(yan)色變淡，價值(zhi)降低。加(jia)工海藍寶(bao)石(shi)(shi)、紫晶、托(tuo)帕石(shi)(shi)等原料(liao)時常(chang)遇到這種情況。也有些顏(yan)(yan)色較濃、透明度低的(de)原料(liao)，加(jia)工后顏(yan)(yan)色及(ji)透明(ming)度(du)均好，如石(shi)榴(liu)石(shi)等(deng)。