啫(zhe)喱(li)水也稱發用定型凝膠水或發用啫喱水定型液。它其實就是發用凝膠的一種，按其諧音譯成啫喱。市場上常見的有啫喱膏和啫喱水。凝膠的英文為gel或jelly，按其諧音譯成啫喱。發用啫喱屬發(fa)用修飾類產(chan)品，是(shi)流行的一種新型(xing)(xing)的定型(xing)(xing)、護發(fa)產(chan)品。

啫喱水主要有成膜劑、調理劑、稀釋劑及其他添加劑等(deng)，根據產(chan)品黏度的(de)(de)需要，在使(shi)用量(liang)上有所不同。啫喱(li)水(shui)的(de)(de)稀釋(shi)劑中可以有適量(liang)的(de)(de)乙醇，來降低(di)產(chan)品本身的(de)(de)黏稠感。啫喱(li)水(shui)的(de)(de)外觀是透明(ming)流動的(de)(de)液體，使用(yong)氣壓泵(beng)將瓶中液體泵(beng)壓噴(pen)霧到頭發上，或擠壓于(yu)手上，涂(tu)在頭發所需部(bu)位(wei)，成膜，起到定(ding)型(xing)、保(bao)濕和調理，并賦(fu)予(yu)頭發光澤的作用(yong)，如(ru)果使用(yong)電吹風還可以加(jia)快定(ding)(ding)型(xing)。為減少刺激，有很多不含乙(yi)醇的(de)產(chan)品推出，主要用于對頭發的(de)調理、保濕(shi)，達到清爽(shuang)自然(ran)的(de)定(ding)(ding)型(xing)護發效(xiao)果。

啫喱水是可塑性物質溶解在(zai)溶液里，然后放置(zhi)于(yu)加了壓的(de)瓶子中的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)產品，其(qi)中含有一(yi)種(zhong)(zhong)可以破壞人(ren)體荷爾蒙正常分泌的(de)化學物質——鄰苯二甲酰。據科學家統(tong)計，經常接觸啫喱水的理發師一(yi)般容易患(huan)呼吸道疾病。此外，由于(yu)使用啫(zhe)喱水時一般都是先噴(pen)，然后用手抓(zhua)頭發定(ding)型，因而(er)有害(hai)化學物(wu)質(zhi)會趁機(ji)損(sun)傷(shang)指(zhi)甲，導致變形。專家提(ti)醒：盡量(liang)不要為了(le)定型而使用啫喱水。如果一(yi)定要使用啫喱(li)水，最好不(bu)要選擇噴霧(wu)類型，而應(ying)使用固體凝塊類型。各位常用啫喱(li)水的朋(peng)友(you)們要注(zhu)意啦(la)！