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重(zhong)慶三(san)不(bu)加(jia)食(shi)品有(you)限公(gong)司為重(zhong)慶市著名釀(niang)造調味(wei)品企業，其(qi)三(san)不(bu)加(jia)醬(jiang)油、三(san)不(bu)加(jia)食(shi)醋傳統釀(niang)造技藝為重(zhong)慶市非物質(zhi)文化遺產(chan)。公(gong)司位(wei)于南川區(qu)大(da)觀食(shi)品工業園區(qu)，擁有(you)生產(chan)、辦公(gong)用(yong)(yong)房、曬場用(yong)(yong)地三(san)萬余(yu)平方米，是集(ji)研發(fa)、生產(chan)、銷(xiao)售為一體(ti)的民(min)營企業。

公司建立有(you)研發(fa)、質量檢測(ce)中心，擁有(you)完善的(de)檢驗、檢測(ce)及化驗設(she)施和(he)設(she)備(bei)，實現了(le)產(chan)(chan)品(pin)質量全項目檢測(ce)。公司產(chan)(chan)品(pin)為三(san)不加醬油(you)系列和(he)三(san)不加食(shi)醋系列（釀(niang)造過程中未加任何食(shi)品(pin)添加劑(ji)），采用傳統工藝(yi)及配(pei)方，經365天以上(shang)日(ri)曬夜露（夏日(ri)曬、冬撈冰）自然釀(niang)成，是(shi)高品(pin)質、具有(you)獨特風(feng)味的(de)健康食(shi)品(pin)。產(chan)(chan)品(pin)質量嚴格按國家(jia)食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)許(xu)可管(guan)理辦法和(he)ISO9001質量管(guan)理體(ti)系進(jin)行生產(chan)(chan)、管(guan)理及銷售。