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尚(shang)尼(ni)起源(yuan)于15世紀歐洲鋼(gang)鐵加(jia)工重鎮(zhen)——意大利布(bu)(bu)雷西亞北部的隆美辛尼(ni)鎮(zhen)。多個(ge)世紀以(yi)來，深入(ru)及(ji)專業的鋼(gang)鐵加(jia)工技術(shu)是布(bu)(bu)雷西亞北部亞高山山谷居(ju)民的重要文化遺產。

1912年(nian)，Bernardo Zani帶領家(jia)族(zu)(zu)建(jian)立不(bu)銹(xiu)鋼(gang)工作坊，開(kai)始(shi)制作各類不(bu)銹(xiu)鋼(gang)器(qi)皿。1936年(nian)，年(nian)滿(man)18歲(sui)的(de)Serafino Zani（塞(sai)拉菲諾?尚(shang)尼）便(bian)正式加入父親建(jian)立的(de)工作坊，跟隨父親學習金屬工藝(yi)制作技(ji)術(shu)，歷經近三十年(nian)的(de)工藝(yi)專研與技(ji)術(shu)深造，將家(jia)族(zu)(zu)事業發展壯大(da)，并于1963年(nian)建(jian)立機械化(hua)工廠。傳承隆美(mei)辛尼鎮制造典(dian)雅別致產品的(de)使命，機械化(hua)廠房內開(kai)始(shi)制造琳(lin)瑯滿(man)目的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)和餐桌(zhuo)器(qi)皿，家(jia)族(zu)(zu)事業進入機械化(hua)時代。為紀念Serafino Zani對家(jia)族(zu)(zu)作岀的(de)杰(jie)出(chu)貢獻，尚(shang)尼家(jia)族(zu)(zu)將Serafino Zani作為家(jia)族(zu)(zu)產品商標。

秉承尚尼(ni)工匠主義精神，第三代(dai)家族傳承人Roberto Zani把設(she)計與美感作為家族產品的重(zhong)要組成元素。在(zai)持續研發中(zhong)，尚尼(ni)與藝(yi)術(shu)設(she)計團隊傾(qing)情合作，憑借時(shi)尚創意的產品設(she)計走(zou)進(jin)世界舞臺。

2012年，意大利尚尼品牌已誕生一百年，工藝、質量、創新、設計這四個元素始終貫穿于尚尼產品中。尚尼始終遵循“烹飪藝術”的設計哲學，對各道工序都細心打磨，對各個產品都專心雕琢，不斷推出外觀別致、品味時尚的廚具和餐桌用品。尚尼堅持的不只是產品，更是內涵的品牌理念，積極投身各項社會公益事業：在位于隆美辛尼鎮的科爾圣貝爾納多山上設立了天文臺研究中心；在家族故里創辦音樂學校，免費為學生提供音樂教育。“發展企業，回饋社會”也一直作為尚尼家族重要的核心價值。現今，第四代家族(zu)傳(chuan)承人(ren)Pietro Zani，將把六百年(nian)前意大(da)利隆美辛尼鎮賦予的寶貴文化(hua)遺產繼續傳(chuan)承，并與(yu)各地人(ren)士共同(tong)分享。

肇(zhao)慶市尚尼智能家居科技有限(xian)公(gong)(gong)司(si)（原肇(zhao)慶市天宇進出口貿易有限(xian)公(gong)(gong)司(si)），成立于2008年，是SERAFINOZANI尚尼中國區(qu)代理商，總部設(she)立在(zai)廣州，同時(shi)在(zai)北(bei)京(jing)、上海、成都、香港等地分別設(she)立分公(gong)(gong)司(si)。