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鯰魚溝(gou)的(de)原生(sheng)態(tai)濕地(di)從未被開發，耕種時(shi)間短(duan)，營養(yang)充足，是(shi)真正的(de)處女地(di)！相對(dui)于營養(yang)被吸取殆盡(jin)的(de)普(pu)通耕地(di)，它(ta)飽含的(de)微量元(yuan)素(su)和(he)天然(ran)營養(yang)更加(jia)豐富。在這樣的(de)處女地(di)生(sheng)長出的(de)鯰魚溝(gou)堿地(di)香大(da)米營養(yang)元(yuan)素(su)是(shi)普(pu)通大(da)米的(de)幾倍(bei)至幾十倍(bei)。鯰魚溝(gou)堿地(di)香系列大(da)米已(yi)獲得國際(ji)有機和(he)綠色(se)產(chan)(chan)品認證證書，是(shi)安全放心的(de)產(chan)(chan)品，經國家農業部檢(jian)測(ce)，本產(chan)(chan)品PH值(zhi)范圍在6.7—6.9，接(jie)近弱堿水(shui)平(ping)，為人(ren)類(lei)的(de)身體健(jian)(jian)康(kang)增加(jia)了一(yi)份健(jian)(jian)康(kang)保(bao)障。

鯰魚溝(gou)堿地香(xiang)大米晶瑩剔透、手(shou)感潤滑，煮熟(shu)后潔白光潤、口感香(xiang)軟、醇香(xiang)濃郁、涼(liang)不(bu)回生。經國(guo)家農業部(bu)檢測，鯰魚溝(gou)堿地香(xiang)大米食味品質好，讓人(ren)食后口齒生香(xiang)，回味無窮。

因為鯰(nian)魚溝堿地香(xiang)大(da)(da)米(mi)有口感香(xiang)軟、含(han)鈣(gai)高這(zhe)一特點，所(suo)以(yi)非常適合老人及(ji)兒童食用，而且多吃(chi)堿性(xing)食物能夠平衡人體(ti)酸堿度，對偏酸性(xing)體(ti)質(zhi)及(ji)胃病的人群真正(zheng)能起到(dao)久(jiu)食養(yang)胃的作用，這(zhe)些(xie)都是其他的大(da)(da)米(mi)所(suo)不具備(bei)的獨特優點。