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常(chang)州市蔣記食品有限公司成立于(yu)1998年(nian)，位于(yu)常(chang)州市武(wu)進(jin)區遙觀鎮，占地面積(ji)近15000平方(fang)米，建筑(zhu)面積(ji)8000平方(fang)米。公司是(shi)以養殖、加(jia)工、銷售畜禽為主的(de)農(nong)副產(chan)品深加(jia)工企業，生(sheng)產(chan)設(she)(she)備先(xian)進(jin)，衛生(sheng)設(she)(she)施完備好，現有500噸標準冷庫2座，全自動真空包(bao)裝流(liu)水線15條，其他輔助設(she)(she)施，年(nian)產(chan)值超過六千萬元。

公司主要生產“蔣(jiang)鳳記”牌鹽(yan)水雞(ji)、 鮮汁(zhi)脆皮草雞(ji)、鹽(yan)水鴨肫、鹽(yan)水牛(niu)腱、五(wu)香(xiang)豬(zhu)舌、五(wu)香(xiang)豬(zhu)耳(er)、五(wu)香(xiang)肚片、太湖野鴨等產品，日加工能力達20噸以上(shang)，產品覆蓋長三角地(di)區及全國各大食(shi)品流通批(pi)發市場。

公司(si)作為一家(jia)醬鹵肉(rou)制品(pin)的規模型生產企業，秉承(cheng)蔣(jiang)(jiang)氏家(jia)族先輩(bei)們的傳統工藝，在激烈的市(shi)場競爭中占據主(zhu)動，迅(xun)速把握(wo)商機(ji)，投入約一百萬元，利用多年積累下來的成熟豐(feng)富的食品(pin)加工經驗，引進MAP復合氣調(diao)包裝(zhuang)生產線，加工生產“蔣(jiang)(jiang)鳳記(ji)”醬鹵世家(jia)系列鹵肉(rou)食品(pin)。

公司(si)將(jiang) “食(shi)(shi)以(yi)安為先(xian)”的(de)品牌理念，深(shen)深(shen)植(zhi)入“蔣鳳(feng)記”醬鹵世(shi)家的(de)系(xi)列品牌產品中。作為常州市農產品深(shen)加工(gong)龍(long)頭(tou)企業，公司(si)投(tou)入投(tou)入四十余萬元投(tou)資(zi)開發了食(shi)(shi)品安全(quan)追溯系(xi)統項目。

公司始終嚴抓產(chan)品(pin)質量，嚴格執(zhi)行GB/T-23586 2009的國家標(biao)準，并通過了食品(pin)行業22000體系認證(zheng)。恒久如一(yi)的好質量成就(jiu)消費者(zhe)的好口碑，千千萬萬的好口碑鑄(zhu)就(jiu)“蔣鳳(feng)記”的好品(pin)牌。一(yi)如既往(wang)的產(chan)品(pin)質量過硬，將(jiang)進一(yi)步提(ti)升(sheng)企業形象，“蔣鳳(feng)記”MAP保鮮醬鹵(lu)世家系列(lie)產(chan)品(pin)的上(shang)市注定(ding)是一(yi)次席卷龍城的華麗(li)亮相。