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擁有生態肉牛育肥場和肉牛吊宰生產線，以牛肉制品為核心的牛肉制品品牌，主要從事肉牛養殖/屠宰/牛肉制品產銷和快餐連鎖經營業務

張飛牛(niu)肉是(shi)以牛(niu)肉制(zhi)品(pin)(pin)為核(he)心(xin)中(zhong)國領先(xian)的牛(niu)肉制(zhi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。

張飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)在恪守張飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)傳統配方的同時(shi)，采用(yong)現代先(xian)進科技進行加工制作，生產出佐餐(can)、手撕、氣調(diao)、休閑、牛(niu)(niu)筋、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)醬等六大系(xi)列，近七(qi)十個單品。產品以過(guo)硬的內(nei)在質量(liang)、深厚的文化底(di)蘊、精(jing)美(mei)的外(wai)部包(bao)裝和完善的售后服務，深受消費者(zhe)喜愛。

2017年以(yi)來，四(si)川張飛(fei)牛肉（集團）公司投資數億元，對張飛(fei)牛肉生(sheng)產線進行升(sheng)級(ji)改造(zao)，旨在(zai)改進生(sheng)產工藝，提高(gao)自動化(hua)、智能化(hua)程度和節(jie)能環保水(shui)平，提升(sheng)文化(hua)內(nei)涵、生(sheng)產能力(li)和產品檔次(ci)。

集(ji)團新建(jian)生(sheng)產(chan)車間3000平(ping)方米(mi)，改造張(zhang)飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)生(sheng)產(chan)車間5000平(ping)方米(mi)，引進國際(ji)(ji)先進自動化(hua)、智能(neng)化(hua)肉(rou)食品生(sheng)產(chan)設備，升級(ji)張(zhang)飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)生(sheng)產(chan)線(xian)，打造達到國際(ji)(ji)一流生(sheng)產(chan)技術水平(ping)的(de)張(zhang)飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)智能(neng)生(sheng)產(chan)線(xian)。同時，生(sheng)產(chan)線(xian)執行標準化(hua)、智能(neng)化(hua)、可視化(hua)管理，張(zhang)飛(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)質量水平(ping)得到提升。

同(tong)期建設(she)張飛牛肉文(wen)化(hua)陳列(lie)館，制作(zuo)出1200平方米大型(xing)文(wen)化(hua)銅雕(diao)和200多(duo)個雕(diao)件(jian)，穿(chuan)越展(zhan)示從(cong)張飛傳說時(shi)(shi)(shi)代、計劃經濟(ji)時(shi)(shi)(shi)代、市場(chang)經濟(ji)初期到二十一世紀智能生產(chan)四個主要(yao)時(shi)(shi)(shi)代的張飛牛肉發展(zhan)變化(hua)文(wen)化(hua)場(chang)景。