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擁有生態肉牛育肥場和肉牛吊宰生產線，以牛肉制品為核心的牛肉制品品牌，主要從事肉牛養殖/屠宰/牛肉制品產銷和快餐連鎖經營業務

張飛牛(niu)肉是以牛(niu)肉制品(pin)(pin)為核心中國領先的牛(niu)肉制品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。

張(zhang)飛牛肉(rou)在恪守張(zhang)飛牛肉(rou)傳統配方的(de)同時，采(cai)用現代先進科技進行加(jia)工制作，生產出佐餐、手撕、氣調、休閑、牛筋、牛肉(rou)醬等六大系(xi)列(lie)，近七十個單(dan)品。產品以過(guo)硬的(de)內在質量、深厚的(de)文(wen)化(hua)底(di)蘊(yun)、精(jing)美的(de)外部包裝(zhuang)和(he)完善的(de)售后服務，深受消費者喜愛(ai)。

2017年以來，四川張飛牛肉（集團）公司投資數億元，對張飛牛肉生(sheng)產線(xian)進行升級改造，旨在改進生(sheng)產工藝，提高自動化(hua)、智能化(hua)程(cheng)度和(he)節能環保水平，提升文化(hua)內涵、生(sheng)產能力和(he)產品檔次。

集(ji)團新建生(sheng)產(chan)車間(jian)3000平方米，改造(zao)張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉生(sheng)產(chan)車間(jian)5000平方米，引進國際先進自(zi)動化(hua)、智能化(hua)肉食品生(sheng)產(chan)設備，升級張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉生(sheng)產(chan)線，打造(zao)達到(dao)國際一流生(sheng)產(chan)技(ji)術水平的張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉智能生(sheng)產(chan)線。同時，生(sheng)產(chan)線執行(xing)標準化(hua)、智能化(hua)、可視化(hua)管理，張(zhang)飛(fei)牛(niu)肉質量(liang)水平得(de)到(dao)提升。

同期建設張(zhang)飛牛肉文化(hua)陳列(lie)館，制(zhi)作出1200平(ping)方米大(da)型文化(hua)銅雕和200多個(ge)雕件，穿越展(zhan)示從張(zhang)飛傳說時(shi)(shi)(shi)代(dai)、計(ji)劃經(jing)濟(ji)時(shi)(shi)(shi)代(dai)、市場經(jing)濟(ji)初期到二十(shi)一世紀智能生產四個(ge)主要時(shi)(shi)(shi)代(dai)的張(zhang)飛牛肉發(fa)展(zhan)變化(hua)文化(hua)場景。