芒果视频

貴(gui)州(zhou)省仁(ren)懷市茅臺(tai)鎮王立(li)夫酒業有(you)(you)限(xian)公司創辦于(yu)1995年，是以具有(you)(you)傳統釀酒技術的家族(zu)傳承(cheng)人為技術骨干的民營企業。廠址坐(zuo)落于(yu)仁(ren)懷市茅臺(tai)鎮觀音寺和茅臺(tai)鎮巖灘村，占地(di)面(mian)積共(gong)120畝(mu)，現(xian)已經(jing)投入(ru)生產的窖池100個，年產醬香(xiang)型中高品質白酒九(jiu)百(bai)噸，已建成(cheng)的庫(ku)房(fang)兩萬(wan)平米(mi)，現(xian)有(you)(you)員(yuan)工160人。新(xin)廠擴建完成(cheng)后(hou)新(xin)老酒廠共(gong)有(you)(you)窖池有(you)(you)220個、制(zhi)曲車(che)間兩個、包(bao)裝車(che)間和酒庫(ku)約(yue)三萬(wan)平米(mi)。

茅臺(tai)鎮王(wang)氏家族(zu)釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)久(jiu)遠，可(ke)上(shang)溯至清道光(guang)年間。清光(guang)緒五年，曾祖父王(wang)立(li)(li)夫創辦“榮(rong)太和(he)(he)燒房(fang)”釀造(zao)“榮(rong)和(he)(he)茅酒(jiu)(jiu)”（史(shi)稱“王(wang)茅”），并于1915年獲巴拿馬(ma)金獎；又祖父王(wang)承(cheng)俊繼(ji)承(cheng)“榮(rong)和(he)(he)燒房(fang)”、再啟(qi)黑菁子(zi)老(lao)宅燒房(fang)至今，已傳(chuan)承(cheng)六代(dai)，歷(li)一百八十余年。是茅臺(tai)鎮歷(li)史(shi)中有據(ju)可(ke)考（有文獻記(ji)載、有遺(yi)跡左證）且流傳(chuan)有序、歷(li)時較為悠久(jiu)的(de)釀酒(jiu)(jiu)家族(zu)，是公認的(de)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)之源，茅酒(jiu)(jiu)之根。上(shang)世紀八十年代(dai)，王(wang)茅后(hou)人(ren)恢復(fu)釀造(zao)“王(wang)茅”茅酒(jiu)(jiu)。經十余年發展，以王(wang)立(li)(li)夫嫡傳(chuan)后(hou)人(ren)王(wang)娓、徐(xu)航(hang)女士(shi)為首(shou)的(de)王(wang)立(li)(li)夫后(hou)人(ren)，在其先(xian)祖所創“天(tian)和(he)(he)燒房(fang)”原址上(shang)重建(jian)了王(wang)立(li)(li)夫燒坊，并設立(li)(li)茅臺(tai)鎮王(wang)立(li)(li)夫酒(jiu)(jiu)業公司。

天和燒房原址史稱“黑菁子”，位(wei)于赤水河上(shang)游，是釀酒取水優(you)良地段。酒廠(chang)三面青(qing)山，一側臨水，空(kong)氣(qi)(qi)極為(wei)清(qing)新。山中四季有花，曲蜂(feng)成(cheng)群。正(zheng)是這種獨(du)特(te)的(de)地質結構(gou)、空(kong)氣(qi)(qi)中豐富(fu)的(de)微生(sheng)物群、優(you)良的(de)水質和天然(ran)的(de)曲蜂(feng)構(gou)成(cheng)了“茅臺燒一王茅一王立夫酒”獨(du)特(te)的(de)品質。酒廠(chang)建筑一色仿(fang)清(qing)末民初式樣，青(qing)磚灰瓦，三合土地面，再現了“天和燒房”、“榮和燒房”的(de)生(sheng)態環境，利于空(kong)氣(qi)(qi)中對(dui)釀酒有益的(de)微生(sheng)物群與酒醅的(de)充(chong)分接觸。

公司創辦的(de)(de)(de)宗旨，是(shi)傳承、發揚(yang)光(guang)大王茅獨特的(de)(de)(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝，并不惜工(gong)本，手工(gong)制(zhi)作(zuo)，再現當年“王茅”老(lao)味道的(de)(de)(de)品質(zhi)。為此，王茅后(hou)人(ren)(ren)從(cong)上世(shi)紀(ji)80年代起，逐步建成(cheng)4000畝原糧基(ji)地(di)(di)，訂(ding)制(zhi)式(shi)種植(zhi)無農藥、無化肥的(de)(de)(de)本地(di)(di)小(xiao)粒糯高粱，從(cong)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)主要原料高粱這(zhe)一環節開始就保障用(yong)糧的(de)(de)(de)高品質(zhi)。在生產中全(quan)部(bu)采(cai)(cai)用(yong)原始的(de)(de)(de)木、竹、麻工(gong)具及(ji)當地(di)(di)特產紫砂石酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)甑和(he)土陶盛(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)容器而(er)不采(cai)(cai)用(yong)不銹鋼大酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)罐(guan)貯酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，以(yi)保障酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品的(de)(de)(de)純(chun)正。釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝按家(jia)傳秘訣，全(quan)程手工(gong)操作(zuo)，并使用(yong)中藥秘方配(pei)制(zhi)、家(jia)藏曲母制(zhi)曲和(he)家(jia)藏老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)勾(gou)(gou)兌。原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分壇封存，達到年份后(hou)再由嫡傳勾(gou)(gou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師親自勾(gou)(gou)兌。公司不追求高額利潤和(he)產量，只以(yi)精品獻世(shi)，回報(bao)社(she)會(hui)，告慰先人(ren)(ren)。

茅臺(tai)鎮王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)酒(jiu)業生產(chan)的“王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)”品牌系列酒(jiu)，即“王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)酒(jiu)”、“王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)老窖(jiao)”、“王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)燒坊(fang)酒(jiu)”、“王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)(fu)寶窖(jiao)”屬(shu)于茅臺(tai)鎮3.5公里核心區(qu)原(yuan)產(chan)地的中高(gao)品質醬香型白酒(jiu)。