山西(xi),春秋(qiu)時(shi)期(qi)為晉國(guo)(guo)之地,故簡稱(cheng)“晉”。因戰(zhan)國(guo)(guo)初期(qi)的韓、魏(wei)、趙三家分(fen)晉,從此三國(guo)(guo)連稱(cheng)時(shi)被稱(cheng)為“三晉”,而當時(shi)三國(guo)(guo)的都城都在(zai)山西(xi)境內。
晉(jin)善(shan)(shan)晉(jin)美酒源(yuan)自杏花村,杏花村也叫盡善(shan)(shan)村。據史料記載(zai),明萬歷《汾州府(fu)志(zhi)》汾陽堡寨中(zhong)已有盡善(shan)(shan)村概念記載(zai),明洪武年間(jian),因“旌善(shan)(shan)亭”轉化而來(lai),以明理、彰善(shan)(shan)、抑惡(e)之讀(du)法(fa)。
中華汾酒(jiu)(jiu)(jiu),源遠流長(chang),優(you)以晉(jin)商為代表的(de)(de)汾商成(cheng)為明清(qing)晉(jin)商中的(de)(de)一(yi)支(zhi)勁(jing)旅,縱橫華夏五百(bai)年,以酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)友,以酒(jiu)(jiu)(jiu)為禮,馳(chi)程萬里,匯通天下。說(shuo)到晉(jin)商、說(shuo)到汾酒(jiu)(jiu)(jiu),不得(de)不提起汾酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)老(lao)東家——南垣(yuan)寨集(ji)賢堡的(de)(de)鄉紳(shen)王(wang)協卿王(wang)家三兄(xiong)弟(di),清(qing)光緒(xu)元(yuan)年( 1875年)在(zai)(zai)杏花村創辦(ban)了汾酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊“寶泉益”字(zi)號。至今,汾酒(jiu)(jiu)(jiu)博物(wu)館還陳列著有關珍貴史記資料(liao),南垣(yuan)寨現存的(de)(de)殘垣(yuan)斷(duan)壁依然(ran)可以看(kan)出昔日的(de)(de)輝煌。晉(jin)山、晉(jin)水(shui)、晉(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)清(qing)香之美,盡在(zai)(zai)晉(jin)善晉(jin)美。
公(gong)司(si)產(chan)品以“晉(jin)善晉(jin)美(mei)(mei)”為(wei)(wei)注冊商(shang)標,結(jie)合山西晉(jin)善晉(jin)美(mei)(mei)旅(lv)游形象宣(xuan)傳為(wei)(wei)契機,打造“晉(jin)善晉(jin)美(mei)(mei)”晉(jin)商(shang)文化(hua)核心(xin)價(jia)值品牌(pai)。主要(yao)產(chan)品“晉(jin)善晉(jin)美(mei)(mei)”系(xi)列(lie)白酒(jiu)(jiu)以優質高粱為(wei)(wei)原料,大麥、豌豆配方制(zhi)曲為(wei)(wei)糖化(hua)劑,運用傳統汾酒(jiu)(jiu)古法(fa)生產(chan)技藝,陶缸(gang)、土窯、洞(dong)藏生態美(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)并結(jie)合現代科學方法(fa)精心(xin)釀(niang)制(zhi),嚴格勾(gou)兌而(er)成,具有清香型(xing)白酒(jiu)(jiu)清雅純正,綿(mian)甜爽凈、酒(jiu)(jiu)體(ti)豐滿(man),余(yu)味悠長的典型(xing)風格。