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“阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)”在維吾爾(er)(er)(er)(er)語(yu)中(zhong)是“夢想(xiang)”之意，這(zhe)個美(mei)(mei)好(hao)(hao)的(de)(de)名字從一開始(shi)就帶(dai)給了我們美(mei)(mei)好(hao)(hao)的(de)(de)希望。1995年成(cheng)立(li)——阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)！阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)在維文中(zhong)的(de)(de)意思是：希望、愿望，阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)是根據維文讀(du)音(yin)直接音(yin)意而來，英文拼寫為ARMAN。這(zhe)個美(mei)(mei)好(hao)(hao)的(de)(de)名字從一開始(shi)就給阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)帶(dai)來了無限憧憬(jing)。新(xin)疆阿(a)(a)爾(er)(er)(er)(er)曼(man)(man)食品集團有(you)限責任公(gong)司成(cheng)立(li)于1995年，是新(xin)疆維吾爾(er)(er)(er)(er)自治區(qu)新(xin)一代(dai)少數民族青年企(qi)業家創辦(ban)的(de)(de)集科技(ji)開發、無公(gong)害種植、食品加工、商品零售為一體的(de)(de)現代(dai)企(qi)業。

阿爾曼(man)企(qi)業的商(shang)標含義在于(yu)：生產(chan)綠(lv)(lv)色(se)健康的食品，希望(wang)能給人類提(ti)供健康幸福的生活。經過(guo)23年的拼搏與奮(fen)斗，阿爾曼(man)食品集團(tuan)已(yi)成為(wei)(wei)新疆(jiang)從事經營堅(jian)果(guo)營養食品并集科研(yan)開(kai)發(fa)、綠(lv)(lv)色(se)食品種(zhong)植、新疆(jiang)特色(se)食品加工、連鎖餐(can)飲(yin)服務、商(shang)品零售批(pi)發(fa)為(wei)(wei)一體的農業產(chan)業化龍(long)頭企(qi)業。

新疆阿爾曼食品集(ji)團有(you)限責任(ren)公司生產基地(di)位于烏魯木齊經濟技術開發區工(gong)業園區，廠區占(zhan)地(di)總面(mian)積(ji)達5萬平(ping)方米(mi)。

新疆阿(a)爾曼食(shi)品連(lian)鎖有限責任公(gong)司(si)旗(qi)下的(de)：領館巷(xiang)、中灣街“絲路(lu)食(shi)代”美(mei)食(shi)廣場(chang)匯聚了新疆特(te)色餐飲(yin)如(ru)西式快(kuai)餐“瑪(ma)利朗(lang)”快(kuai)餐店(dian)、“尤努斯大(da)廚”新疆美(mei)食(shi)、“阿(a)吉巴依”烤(kao)肉(rou) 、“多納時代”烤(kao)肉(rou)、“比(bi)薩大(da)帝”、“蜜花(hua)香”休(xiu)閑茶吧、“冰雪仙女”冰激凌(ling) 、“阿(a)爾曼食(shi)品超市”等。美(mei)食(shi)廣場(chang)為消費者提供(gong)快(kuai)捷的(de)服務、物(wu)美(mei)價廉的(de)產(chan)品，可滿足（接待(dai)）1000余人同時就餐。絲路(lu)食(shi)代餐飲(yin)美(mei)食(shi)廣場(chang)是絲綢之路(lu)飲(yin)食(shi)文化與西式快(kuai)餐相結(jie)合(he)的(de)代表。