糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的保質期一般6個(ge)(ge)月,夏(xia)天會短(duan)1-2個(ge)(ge)月。夏(xia)秋季節平均溫度(du)在30℃以上,濕(shi)(shi)度(du)較(jiao)大時,各類凝膠軟糖(tang)的保質期不(bu)超(chao)過12個(ge)(ge)月,硬糖(tang)保質期不(bu)超(chao)過12個(ge)(ge)月。壓片(pian)/拋光糖(tang)的保質期主(zhu)要受濕(shi)(shi)度(du)影響,包裝(zhuang)密封良好時保質期可達到(dao)18~24個(ge)(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎么制(zhi)作出來的(de)?首先(xian)需(xu)要熬(ao)糖(tang)漿(jiang)(jiang),將糖(tang)漿(jiang)(jiang)熬(ao)至非常濃(nong)稠的(de)狀(zhuang)態,倒在(zai)容器里面(mian),倒一些食用色素和這些糖(tang)漿(jiang)(jiang)攪(jiao)拌均勻,制(zhi)作成不同的(de)顏色,趁著糖(tang)漿(jiang)(jiang)溫(wen)度還沒降低的(de)時候將其切成各種形狀(zhuang)或放置在(zai)不同的(de)模具中(zhong)等待糖(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通糖(tang)果可以存(cun)放(fang)在鐵盒中,存(cun)儲(chu)時(shi)間(jian)不要超(chao)過半年,而含脂肪、蛋白質(zhi)較(jiao)多的糖(tang)果也(ye)可以放(fang)在鐵盒中,時(shi)間(jian)不要超(chao)過三個月;也(ye)可以裝入玻璃瓶(ping)中,在室內(nei)溫度較(jiao)低、不潮濕的地方存(cun)儲(chu)。