一、黑巧克力有利于減肥
不過要采用(yong)巧克(ke)力(li)減(jian)肥(fei)方法,首先要明白巧克(ke)力(li)指的(de)(de)(de)是(shi)70%以上的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li),而且還要方法正確。雖然黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)有減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)作用(yong),但是(shi)最好是(shi)用(yong)來輔助減(jian)肥(fei),不要只靠(kao)黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)減(jian)肥(fei),這樣會(hui)(hui)對身體不利的(de)(de)(de)。如果只吃黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li),一天的(de)(de)(de)量就會(hui)(hui)太多,就難以消化就可(ke)能會(hui)(hui)發胖(pang),也會(hui)(hui)因為其他(ta)食物攝(she)入減(jian)少,而出現營(ying)養不良的(de)(de)(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克力減肥(fei)方法(fa)是利(li)用了黑巧克力含有(you)咖啡因具有(you)抑(yi)制食(shi)欲的(de)(de)功(gong)效,而真正含有(you)的(de)(de)可可豆脂(zhi)肪含量并不(bu)高,異黃(huang)酮成分(fen)還能(neng)預(yu)防水(shui)分(fen)在體內堆積而浮腫,這些都是利(li)于減肥(fei)的(de)(de)。
十大品牌黑巧(qiao)克力中有一種叫苯乙胺的物質,這種物質可以降低人的食欲,加速人體的新陳代謝,這樣就可以有效的起到一定的減肥作用。
同(tong)時黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)含有(you)的可可豆比(bi)較多(duo),口感比(bi)較苦澀,有(you)些(xie)(xie)人接受不了這種苦味,可以(yi)(yi)搭配一些(xie)(xie)牛奶(nai)、綠茶來進行使用。里面會有(you)一定的茶多(duo)酚(fen),可以(yi)(yi)與黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)的苯乙(yi)胺綜(zong)合更有(you)效的達到減肥(fei)的作用。但是巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)有(you)一定的咖啡因(yin)子,容易導致興奮(fen),影響睡(shui)眠(mian)的情況,所以(yi)(yi)有(you)失眠(mian)的情況下盡量還是要減少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力(li)中含有大量的(de)可(ke)可(ke)堿,可(ke)可(ke)堿具有擴(kuo)張冠狀動脈、利尿、興奮心肌、增強骨骼肌的(de)機能以及(ji)松弛氣(qi)管平(ping)滑肌等(deng)作用。此外,這(zhe)種(zhong)物質(zhi)還能有效(xiao)地緩解咳嗽(sou)的(de)癥(zheng)狀,其療效(xiao)勝于普(pu)通的(de)感冒(mao)藥。
2、緩解壓力
巧克力能提高大腦(nao)內一種叫(jiao)“塞洛托寧”的化學物質(zhi)的水平(ping)。它能給人(ren)帶(dai)來安寧的感(gan)覺,更好地(di)消(xiao)除緊張情緒,起到緩解壓力的作(zuo)用。
3、降低血壓
黑巧克力中(zhong)含有一種名(ming)叫(jiao)類黃(huang)銅的(de)抗(kang)氧(yang)化劑,這種物(wu)質具有促進血液循環、防止(zhi)血液凝結(jie)的(de)功效。
4、預防低血糖
黑巧克力(li)屬于低(di)血(xue)糖(tang)指數食品,它在進入人(ren)(ren)體后,會分解成葡萄糖(tang),然后在人(ren)(ren)體內緩慢地釋(shi)放,從而(er)可使血(xue)糖(tang)經過(guo)2~3個(ge)小時后,降(jiang)至空腹的(de)水(shui)平(ping)。意大利(li)的(de)研(yan)究(jiu)人(ren)(ren)員對此進行了一項研(yan)究(jiu),結果發現(xian),健康人(ren)(ren)若是每天進食100克的(de)黑巧克力(li),進食15天后,對胰(yi)島素的(de)敏感(gan)性就會增強。
5、緩解腹瀉
黑(hei)巧克(ke)力中含有一種抗氧(yang)化劑(ji),這種抗氧(yang)化劑(ji)能有效地抑制腸(chang)道內的蛋白質(zhi)、氯離子以及水(shui)分的分泌,從而可起到減緩(huan)水(shui)分流失(shi)、防(fang)止人們因(yin)腹瀉而脫水(shui)的作用。
6、預防(fang)中風(feng)
美(mei)國約翰`霍普金斯大學醫學院的研(yan)究(jiu)(jiu)人(ren)員發現,黑(hei)巧克(ke)力中(zhong)含有一(yi)種化合物,它(ta)能(neng)在中(zhong)風(feng)患者發病(bing)的3.5小時內,降低其大腦的損傷程度(du)。此外(wai),研(yan)究(jiu)(jiu)人(ren)員還表示(shi),每(mei)周吃一(yi)次(ci)巧克(ke)力的人(ren),患中(zhong)風(feng)的幾(ji)率可(ke)減少22%。
7、有益于心臟
黑巧克(ke)力中含(han)有(you)一(yi)種叫黃烷醇的抗氧化劑,這種物(wu)質能(neng)有(you)效地(di)抑制(zhi)血(xue)管(guan)緊張素轉化酶(mei),從而可起到保護(hu)心臟的作(zuo)用。澳大利(li)亞(ya)有(you)一(yi)項長達10年的研(yan)究顯示,70歲以(yi)上的老年婦(fu)女若是每周(zhou)吃一(yi)次黑巧克(ke)力,就可使(shi)其患心臟病的幾率降低(di)35%。