一、黑巧克力有利于減肥
不過(guo)要采用(yong)(yong)巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥(fei)方(fang)法，首(shou)先(xian)要明(ming)白巧(qiao)(qiao)克力(li)指的(de)是(shi)70%以(yi)(yi)上(shang)的(de)黑巧(qiao)(qiao)克力(li)，而且還要方(fang)法正確。雖然(ran)黑巧(qiao)(qiao)克力(li)有(you)減(jian)肥(fei)的(de)作用(yong)(yong)，但是(shi)最好是(shi)用(yong)(yong)來輔助減(jian)肥(fei)，不要只靠黑巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥(fei)，這樣會對(dui)身(shen)體(ti)不利(li)的(de)。如果只吃黑巧(qiao)(qiao)克力(li)，一天(tian)的(de)量就會太多(duo)，就難(nan)以(yi)(yi)消化(hua)就可能(neng)會發胖，也會因(yin)為(wei)其他食(shi)物攝(she)入減(jian)少，而出現營養不良的(de)情(qing)況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克力(li)減肥方法是利用(yong)了黑巧克力(li)含(han)有咖啡因具(ju)有抑制食(shi)欲的功效，而(er)真正(zheng)含(han)有的可(ke)可(ke)豆脂肪含(han)量并不高，異(yi)黃酮成分還能(neng)預防水分在(zai)體(ti)內堆積而(er)浮腫，這些都是利于減肥的。
十大品牌(pai)黑巧克力中有一種叫(jiao)苯乙胺(an)的(de)物質，這(zhe)種物質可(ke)(ke)以降低人的(de)食欲，加(jia)速人體的(de)新陳代謝，這(zhe)樣就可(ke)(ke)以有效(xiao)的(de)起到一定的(de)減肥作用。
同時(shi)黑巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)中(zhong)含(han)有(you)(you)(you)(you)的可(ke)可(ke)豆(dou)比較(jiao)多(duo)，口感比較(jiao)苦澀，有(you)(you)(you)(you)些人接(jie)受不了這種苦味，可(ke)以搭配一些牛奶(nai)、綠(lv)茶來進行使用。里(li)面(mian)會(hui)有(you)(you)(you)(you)一定的茶多(duo)酚，可(ke)以與黑巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)中(zhong)的苯乙胺綜合更有(you)(you)(you)(you)效(xiao)的達到(dao)減肥(fei)的作(zuo)用。但是(shi)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)中(zhong)有(you)(you)(you)(you)一定的咖啡因子，容易導致(zhi)興奮，影響(xiang)睡眠(mian)的情況(kuang)，所以有(you)(you)(you)(you)失眠(mian)的情況(kuang)下(xia)盡量還是(shi)要減少攝(she)入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力中含有大(da)量的(de)可(ke)可(ke)堿，可(ke)可(ke)堿具有擴張冠狀(zhuang)動脈、利(li)尿、興(xing)奮心肌(ji)(ji)、增(zeng)強骨骼肌(ji)(ji)的(de)機能(neng)以及松弛氣(qi)管平滑肌(ji)(ji)等作用(yong)。此外，這(zhe)種物質還能(neng)有效地緩解咳(ke)嗽(sou)的(de)癥狀(zhuang)，其療效勝于(yu)普通的(de)感(gan)冒藥。
2、緩解壓力
巧克力能提高大(da)腦內一(yi)種叫“塞洛托寧(ning)(ning)”的化學物質(zhi)的水平。它能給人帶(dai)來安(an)寧(ning)(ning)的感覺，更(geng)好地消除緊張情緒，起到緩解壓(ya)力的作用。
3、降低血壓
黑巧克力中含(han)有一(yi)種名叫類(lei)黃銅的抗氧化劑，這(zhe)種物質具有促(cu)進(jin)血(xue)液循環、防止血(xue)液凝結(jie)的功效。
4、預防低血糖
黑巧(qiao)克力屬于低(di)血糖指數食品，它在進入人體后(hou)，會(hui)分解成葡萄糖，然后(hou)在人體內緩(huan)慢地釋放，從而(er)可使血糖經過2~3個(ge)小時(shi)后(hou)，降至空腹的水平。意大利(li)的研究人員對此進行了一(yi)項(xiang)研究，結果發(fa)現，健康人若是每天進食100克的黑巧(qiao)克力，進食15天后(hou)，對胰島(dao)素(su)的敏感性(xing)就會(hui)增強。
5、緩解腹瀉
黑巧克(ke)力中含有(you)一種抗(kang)氧化劑，這種抗(kang)氧化劑能(neng)有(you)效地抑制腸道內的蛋白(bai)質、氯(lv)離子以(yi)及水(shui)分(fen)的分(fen)泌(mi)，從而(er)可(ke)起到減緩水(shui)分(fen)流(liu)失、防止人們因腹瀉(xie)而(er)脫水(shui)的作(zuo)用。
6、預防中風
美國約翰`霍普金(jin)斯大學醫(yi)學院的(de)研究(jiu)(jiu)人員發現，黑巧克(ke)力(li)中含有一(yi)種化合物，它(ta)能(neng)在中風患者發病(bing)的(de)3.5小時內，降(jiang)低其大腦的(de)損傷(shang)程(cheng)度。此外，研究(jiu)(jiu)人員還表示，每周吃一(yi)次巧克(ke)力(li)的(de)人，患中風的(de)幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑(hei)巧克力(li)中含有(you)(you)一種叫黃烷醇(chun)的(de)抗氧(yang)化劑，這種物質(zhi)能有(you)(you)效地抑制血管緊張素轉化酶，從而(er)可起到保護心臟的(de)作用。澳大利亞有(you)(you)一項(xiang)長達10年的(de)研究(jiu)顯示，70歲以上的(de)老年婦女若是每周(zhou)吃一次(ci)黑(hei)巧克力(li)，就可使其患(huan)心臟病的(de)幾(ji)率(lv)降低35%。
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