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創立于1922年法國，世界知名巧克力品牌，以培植、挑選及融合稀有的質優可可豆享譽全球

VALRHONA 法芙娜，創立于1922年。自創立以來，VALRHONA法芙娜一直秉承它的宗旨，以傳統手工巧克力制作技巧并選用全世界優質可可豆，制成品質優越的巧克力。

自1922年以(yi)來(lai)，Valrhona一(yi)直在法國Tain L'Hermitage小鎮生產巧(qiao)克力，這(zhe)個位于法國東南部的優雅小鎮也因為法芙娜(na)巧(qiao)克力而聞名于世。公司創始人(ren)是同時兼任(ren)糕點廚師的AlbéricGuironnet。近一(yi)個世紀以(yi)來(lai)，Valrhona一(yi)直在不斷的提升技術水平，專精于巧(qiao)克力的制作(zuo)，通過提升可(ke)可(ke)豆(dou)的味道、提升巧(qiao)克力的外(wai)觀，使得法芙娜(na)成為專業烘焙(bei)師和巧(qiao)克力愛(ai)好者(zhe)心目(mu)中(zhong)喜愛(ai)的品牌。

為(wei)了(le)保證(zheng)產品(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)量，Valrhona不但從(cong)生產環節嚴把(ba)質(zhi)量，還(huan)在(zai)多米尼加和(he)(he)委(wei)內瑞(rui)拉建(jian)(jian)立(li)了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)可(ke)可(ke)種植園(yuan)，這使(shi)(shi)得(de)法(fa)芙娜巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)得(de)以從(cong)源頭得(de)到保證(zheng)。同時通過對于巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)獨(du)有香(xiang)氣的(de)(de)(de)掌握和(he)(he)控制，使(shi)(shi)得(de)法(fa)芙娜巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)味道更濃(nong)郁，香(xiang)氣更加獨(du)特(te)。Valrhona還(huan)在(zai)法(fa)國和(he)(he)美國建(jian)(jian)立(li)了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)學校(xiao)，為(wei)廣大專業廚師和(he)(he)非專業的(de)(de)(de)美食愛好者開(kai)設巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)烘焙課程。