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始于1945年法國,以奶油/黃油/奶酪及乳制甜品等系列產品為主打的法國乳制品品牌

1945年(nian)12月，諾曼底的(de)法國農民和Condé-sur-Vire奧古斯(si)特·格蘭丁（Auguste Grandin）創建(jian)了(le)Elle＆Vire山谷的(de)黃(huang)油生(sheng)產(chan)農業合作社。這(zhe)個(ge)新的(de)合作社聚集(ji)了(le)17名農民。

從(cong)收(shou)集農場(chang)生產的黃(huang)油開(kai)(kai)始，合作(zuo)社逐漸發展到收(shou)集乳(ru)制(zhi)品奶(nai)油制(zhi)作(zuo)巴氏殺菌(jun)黃(huang)油，自1948年(nian)開(kai)(kai)始。在Condé-sur-Vire制(zhi)造的產品在全國范圍內銷(xiao)售，并(bing)在巴黎和主要市場(chang)覆蓋法國的城市。

根據這一增(zeng)長情況(kuang)，Condé-sur-Vire的現址于1950年(nian)11月落成(cheng)。1954年(nian)12月，新合(he)作社(she)加入Elle＆Vire并于1962年(nian)成(cheng)為UnionLaitièreNormande（ULN）。工(gong)業組織也在繼續發展：牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)生產商(shang)專注于牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)生產，集(ji)中了Condé-sur-Vire的所有加工(gong)（奶(nai)(nai)(nai)(nai)油，黃油和奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉）。

1960年(nian)7月(yue)戴(dai)高樂將軍訪(fang)問Condé-sur-Vire遺址，證明了Elle＆Vire品牌(pai)在(zai)國(guo)家美(mei)食遺產中的聲譽和工(gong)業實(shi)力。

成(cheng)(cheng)功迅(xun)速跨越國(guo)(guo)界，因為1975年(nian)ULN成(cheng)(cheng)為法國(guo)(guo)大牛奶出口(kou)國(guo)(guo)。1992年(nian)，ULN的所有工業(ye)和商業(ye)資產由法國(guo)(guo)家庭奶酪制造集團Bongrain SA接(jie)管，并整合到CompagnieLaitièreEuropéenne（為收購而設立的子公(gong)司）; ELVIR公(gong)司成(cheng)(cheng)立于1993年(nian)1月1日。在法國(guo)(guo)，歐洲(zhou)和世界各地，它生產和銷售面霜，黃油，酸(suan)奶和UHT甜點(dian)面霜，主要以Elle＆Vire品牌銷售。

2013年，ELVIR通過在Poitou-Charentes地區的(de)Claix購買該網站，以(yi)及(ji)在Charentes-Poitou PDO中古老的(de)黃(huang)油品(pin)(pin)牌Surgères品(pin)(pin)牌來鞏固其地位。

在諾曼底(di)品(pin)牌(pai)Elle＆Vire的(de)(de)(de)支持(chi)下，毫無疑問，迄今為(wei)止(zhi)非(fei)常區域化的(de)(de)(de)Surgères品(pin)牌(pai)將逐漸在整個(ge)法國的(de)(de)(de)貨(huo)架上找(zhao)到自(zi)己的(de)(de)(de)位置。