始于1881年奧地利,全球知名的香辛料品牌,專注于草本植物及香料研發、生產、銷售的大型調味品企業
可達怡公司(KOTANYI)由(you)亞諾斯(si)?可達怡(Janos KOTANYI)于1881年本著(zhu)對烹(peng)飪和探(tan)索的(de)(de)(de)熱愛(ai)與激情(qing)而創(chuang)立。因為癡迷于各種辛香料的(de)(de)(de)神奇力量(liang)以及其絕妙(miao)的(de)(de)(de)芳香和口味,他決定(ding)開辦自己的(de)(de)(de)“辣(la)椒(jiao)粉磨坊”。在那里(li),他研制(zhi)出(chu)了(le)其專有的(de)(de)(de)“甜味辣(la)椒(jiao)粉秘制(zhi)食譜”。
此后不久,他又(you)實現了將(jiang)其辣椒粉磨坊拓展為香(xiang)草(cao)香(xiang)料磨坊的(de)夙愿。之(zhi)后,他又(you)開(kai)始在全(quan)世界的(de)范圍內采(cai)購各種異域特色的(de)調味品,再將(jiang)它們(men)引入歐洲。該公司的(de)秘方及(ji)(ji)所有權屬代代相傳(chuan),從而在過(guo)去的(de)100多年(nian)當中(zhong)(zhong),很好(hao)地(di)將(jiang)改善品質(zhi)的(de)激情以及(ji)(ji)可達(da)(da)怡公司成功的(de)支撐點延續了下來(lai)。如今,可達(da)(da)怡公司的(de)香(xiang)料、香(xiang)草(cao)以及(ji)(ji)各種調味品已銷往20多個(ge)國家,其中(zhong)(zhong)包(bao)括歐洲中(zhong)(zhong)部和東部、南美(mei)洲以及(ji)(ji)中(zhong)(zhong)國地(di)區。
可達(da)怡(yi)公司(si)供應(ying)專業及(ji)家用(yong)烹飪(ren)配料。如(ru)今,“可達(da)怡(yi)”品牌的(de)(de)現任持有者歐文?可達(da)怡(yi)(Erwin KOTANYI),仍然(ran)懷著由該品牌創始之初即抱(bao)有的(de)(de)同樣的(de)(de)激(ji)情(qing)與(yu)(yu)專心(xin)來采購(gou)香(xiang)料與(yu)(yu)香(xiang)草。