一、可可粉的營養價值
天然(ran)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是(shi)從天然(ran)可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味(wei)甜,香味(wei)濃郁,含有蛋白質(zhi)、多種氨基酸、高(gao)熱量(liang)脂(zhi)肪、銅、鐵、錳、鋅、磷(lin)、鉀(jia)、維(wei)(wei)生素A、維(wei)(wei)D、維(wei)(wei)E、維(wei)(wei)B1、維(wei)(wei)B2、維(wei)(wei)B6及具有多種生物活性功(gong)能的生物堿。
二、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平時吃可(ke)可(ke)粉可(ke)以吸收一些(xie)生物(wu)堿,這種(zhong)物(wu)質(zhi)不但能消除人(ren)體(ti)內(nei)的(de)炎癥,而且能健胃(wei)(wei),還能促進胃(wei)(wei)液分泌(mi),加快腸胃(wei)(wei)對(dui)身體(ti)內(nei)使蛋白質(zhi)的(de)消化與吸收,也能減(jian)少抗生素對(dui)人(ren)類(lei)身體(ti)的(de)傷害,能讓(rang)人(ren)體(ti)消化能力(li)明顯提高。
2、減肥瘦身
很多(duo)人(ren)(ren)都(dou)知(zhi)道可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是一(yi)種高熱(re)量食(shi)材,卻不知(zhi)道它是一(yi)種減肥(fei)食(shi)材,因為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉被(bei)人(ren)(ren)們(men)食(shi)用(yong)以后(hou),能增加人(ren)(ren)體(ti)的(de)飽腹感,可(ke)(ke)以滿足人(ren)(ren)體(ti)代謝時對熱(re)量的(de)需要,而且能減少身體(ti)對其他食(shi)物的(de)攝入,可(ke)(ke)以起到明顯(xian)減肥(fei)作用(yong),不過想通過可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉減肥(fei),只能在飯前服用(yong),飯后(hou)服用(yong)減肥(fei)效果并不好。
3、緩解便秘
平(ping)時多喝一(yi)些可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉,還(huan)能(neng)有效緩解便(bian)秘,因(yin)為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉中含有大(da)量的膳食纖(xian)維和粗纖(xian)維,人們在空腹的情況下,食用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉以后,能(neng)促進(jin)腸胃蠕動,可(ke)(ke)以加(jia)快(kuai)(kuai)大(da)便(bian)生(sheng)成(cheng)與排出,讓人們高發的便(bian)秘癥(zheng)狀很快(kuai)(kuai)減(jian)輕。
4、保護心血管
平時多吃一些品牌可可粉,還能(neng)(neng)有效(xiao)保護人們的(de)心(xin)血(xue)管,因為可可粉中(zhong)含(han)有天然(ran)的(de)黃烷醇,這種物質是(shi)天然(ran)的(de)抗氧化成(cheng)分,能(neng)(neng)減少自由基對人類心(xin)腦血(xue)管的(de)傷害,可以增加血(xue)管彈性,促進血(xue)液(ye)循環,也能(neng)(neng)清除血(xue)管壁(bi)上(shang)積(ji)存的(de)膽(dan)固醇,它對人類高發的(de)動脈硬化與冠心(xin)病以及(ji)高血(xue)脂(zhi)都有明顯預防作用。
三、可可粉怎么吃
1、純的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)是高(gao)熱量的(de)食(shi)(shi)物,含(han)(han)有大(da)量粗纖維,所(suo)以(yi)(yi)應該飯前半小時(shi)吃。純可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)很苦(ku),可(ke)(ke)以(yi)(yi)和無糖的(de)豆漿(jiang)粉(fen)配(pei)著沖(chong),水的(de)溫度(du)70-80度(du)都可(ke)(ke)以(yi)(yi)。因為豆漿(jiang)粉(fen)含(han)(han)大(da)豆纖維,又(you)含(han)(han)鈣(gai)質,營(ying)養(yang)豐富,當然能買熟的(de)黃(huang)豆粉(fen)配(pei)著沖(chong)更好,嫌(xian)苦(ku)可(ke)(ke)以(yi)(yi)加一點(dian)蜂(feng)蜜或者代糖。代糖不(bu)是真正(zheng)意義上的(de)糖,能代替(ti)糖的(de)作用,但(dan)低熱量,也不(bu)會(hui)引起(qi)血糖的(de)升高(gao)與(yu)發胖,是健康食(shi)(shi)物。
2、可可粉喝了能(neng)增加飽腹感,還是(shi)高熱量的(de)食(shi)物,所(suo)以(yi)空(kong)腹吃(chi)能(neng)起到減肥(fei)效果。所(suo)以(yi)每頓飯前(qian)吃(chi)20-30克左(zuo)右為宜,大約3大湯匙,然后(hou)再吃(chi)別的(de)食(shi)物,減肥(fei)盡量少吃(chi)煎炸(zha)食(shi)物,宜清淡(dan)。水多水少無所(suo)謂,一般(ban)300ml就(jiu)可以(yi)了。
3、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)因為含大(da)量(liang)粗纖(xian)維,所以早飯(fan)(fan)起來先(xian)充可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)喝(he)(he)(he)(he),對便秘能有很好改善。另外你(ni)喝(he)(he)(he)(he)的(de)那些茶也可(ke)(ke)(ke)以照常(chang)(chang)喝(he)(he)(he)(he),但最好在飯(fan)(fan)后(hou)(hou)一小時(shi)。每頓飯(fan)(fan)前半小時(shi)喝(he)(he)(he)(he)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen),飯(fan)(fan)后(hou)(hou)一小時(shi)再喝(he)(he)(he)(he)別的(de)茶,中間不要喝(he)(he)(he)(he)水。沒(mei)有影響。月經期間也可(ke)(ke)(ke)以照常(chang)(chang)喝(he)(he)(he)(he),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)是純(chun)天然既有高(gao)熱量(liang)的(de)食物,是沒(mei)有問(wen)題的(de)。而(er)且可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)是一種抗氧化食物,常(chang)(chang)喝(he)(he)(he)(he)對皮膚也很好。