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榜單說明

2021奶酪十大品牌排行榜，是CN10/CNPP數據研究，十大品牌網www.cnpp.cn聯合重磅推出的十大奶酪品牌排行榜，奶酪10大品牌榜。十大品牌名單展示各行業數據前10強，由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。名單以企業實力、品牌榮譽、網絡投票、網民口碑打分、企業在行業內的排名情況、企業獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎，通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數據資源進行采集分析研究，綜合了多家機構媒體和網站排行數據，原始數據來源于信用指數以及幾十項數據統計計算系統生成的品牌企業行業大數據庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數條件變化后最終才形成十大數據并在網站顯示。

奶酪十大品牌

行(xing)業推(tui)薦品牌(pai)

百吉福MILKANA

上榜理由：百吉福創建于1952年，是法國Savencia集團旗下知名奶酪品牌，主要產品有馬蘇里拉絲、餐飲芝士片系列等十幾個系列、五十多個品種的產品。百吉福于1988年進入中國市場，是較早在中國建設生產基地的外資奶酪品牌，在國內占有較大的市場份額。

品牌點評品牌(pai)招商

妙可藍多milkland

上榜理由：妙可藍多始創于1998年，是國內少數以奶酪為核心業務的上市公司，是國內擁有較大奶酪產能的企業。妙可藍多產品覆蓋即食營養系列、家庭奶酪系列及餐飲工業系列，包括幾十款的奶酪產品，其中妙可藍多奶酪棒、多馬蘇里拉奶酪已成為代表產品。

品牌點評品牌招(zhao)商

安佳Anchor

上榜理由：安佳創始于1886年新西蘭，隸屬于恒天然集團旗下，全球知名乳制品生產企業，為全球超過50個國家的餐飲業者提供產品與解決方案。安佳在全球生產和銷售500多種不同的產品，致力于研發及生產各種高品質的乳制品以滿足大眾和專業市場的需求，其業務覆蓋消費品牌以及餐飲服務等多個領域。

品牌點評品牌招商

樂芝牛LaVacheQuirit

上榜理由：樂芝牛品牌創建于1921年，隸屬于法國貝勒集團旗下，是全球知名奶酪品牌。樂芝牛專注于推廣高品質、高品位的奶酪產品，產品行銷136個國家/地區，提供110種不同的配方，以滿足不同地區消費者對產品的需求。樂芝牛于2007年進入中國，現已成為中國市場占有率較高的奶酪品牌。

品牌點評品牌招(zhao)商

PRESIDENT總統

上榜理由：總統牌隸屬于法國大型乳制品制造商Lactalis集團旗下，品牌創建于1968年，是法國具代表性的奶制品品牌，旗下產品種類達400多種。總統旗下產品暢銷全球150多個國家，并于1998年開始向中國市場提供牛奶、奶油、黃油、天然奶酪等乳制品。

品牌點評品牌招商(shang)

光明乳業

上榜理由：光明乳業始創于1911年，是國內較早從事乳制品開發的公司。光明乳業擁有先進的乳品研究院、乳品加工設備以及專業的乳品加工工藝，主營產品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油等多個品類。

品牌點評品牌(pai)招商

SUKI多美鮮

上榜理由：創建于1992年，是德國進口乳制品品牌，專為中國市場創立、只針對中國銷售的乳制品品牌，在全世界各地有眾多的生產基地，旗下有奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等乳制品。多美鮮由國內高夫食品公司代理經銷，高夫食品是中國較早將奶酪引進中國市場的企業。

品牌點評品牌(pai)招商(shang) 品牌旗艦店(dian)

Arla愛氏晨曦

上榜理由：愛氏晨曦始于1881年瑞典，歐洲歷史悠久、極具規模的乳業公司，全球大型有機乳制品生產商。2012年，Arla進入中國，旗下有牛奶、奶酪、黃油、嬰幼兒配方奶粉等多種乳制產品。目前公司產奶量達到137億公斤，其數百種乳制品銷往全球100多個國家和地區。

品牌點評品牌招商

伊利

上榜理由：伊利始于1993年，中國極具規模、產品品類全的乳制品企業。公司擁有優質奶源基地，由液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部組成，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒華SHUHUA、谷粒多等知名品牌產品。伊利2018年成立奶酪事業部，2020年推出伊利專業乳品全新品牌標識正式進軍專業乳品領域，主要面向烘焙、飲品和餐飲等B端客戶提供淡奶油、黃油以及馬蘇里拉芝士碎等乳品原料產品。

品牌點評品牌招商

塔拉·額吉

上榜理由：企業創建于1998年，專注于含乳固態成型制品生產銷售企業，集科學管理、專業生產、創新研發于一體的現代化公司，主營民族特色奶酪、奶片、奶茶、奶糖等四大類共計100多種固態乳制品。塔拉·額吉在國內擁有400多家分銷商，銷售網絡遍布全國。

品牌點評品牌招(zhao)商

以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的奶酪品牌投票>>

知名(著名)奶酪品牌名單[2021]：含十(shi)大奶酪品牌 + 三元食品SANYUAN，Swissmooh瑞慕，熊貓乳品，天美華乳

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奶酪行業簡介

奶酪和芝士有什么區別

奶酪(lao)(lao)的英文是(shi)Cheese，所以“芝(zhi)(zhi)士”是(shi)其音譯，而奶酪(lao)(lao)是(shi)意譯。另外(wai)，法(fa)國人(ren)稱(cheng)它(ta)為“fromage”，德國人(ren)稱(cheng)它(ta)為“kaese"，意大利人(ren)稱(cheng)它(ta)為“formaggio”。所以，奶酪(lao)(lao)就是(shi)芝(zhi)(zhi)士，芝(zhi)(zhi)士就是(shi)奶酪(lao)(lao)。

奶酪怎么做

1、把準備(bei)好的牛奶(nai)(nai)倒入鍋中(zhong)，當我(wo)們看到牛奶(nai)(nai)出現(xian)沸騰的狀態(tai)以后就(jiu)立(li)即關火并將(jiang)它(ta)放置三(san)十(shi)秒，重復(fu)上述步驟三(san)次；

2、把(ba)檸(ning)檬汁(zhi)倒入牛(niu)奶中，依次攪拌均(jun)勻再把(ba)牛(niu)奶放(fang)在一(yi)旁靜置十五(wu)分(fen)鐘左(zuo)右；

3、把牛(niu)奶倒(dao)入紗布(bu)里(li)(li)面過濾，再把紗布(bu)里(li)(li)剩下的(de)奶渣放(fang)入冰(bing)箱冷凍數(shu)小時即可。

奶酪怎么吃

奶(nai)酪當早餐吃，可(ke)(ke)以(yi)補充蛋白質，提(ti)供(gong)能量；奶(nai)酪也可(ke)(ke)以(yi)當零食吃，取4盎(ang)司(si)1%的(de)芝士，混合一(yi)(yi)匙(chi)新(xin)鮮(xian)檸檬汁，一(yi)(yi)茶(cha)勺碾碎的(de)新(xin)鮮(xian)小茴香，一(yi)(yi)點(dian)細碎的(de)新(xin)鮮(xian)蒜(suan)，加(jia)上鹽和胡椒攪拌。奶(nai)酪還可(ke)(ke)以(yi)作為餐后(hou)甜點(dian)吃。睡前喝一(yi)(yi)小杯紅(hong)酒(jiu)配上一(yi)(yi)兩片低卡低脂的(de)奶(nai)酪能夠促進身體的(de)新(xin)陳代謝(xie)，有利(li)于燃燒(shao)脂肪。

奶酪的營養價值

奶酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富，有利于兒童的生長發育。奶酪中還含有鈣、磷、鎂等重要礦物質，而且大部分的鈣與酪蛋白結合，吸收利用率很高，有利于兒童骨骼生長和健康發育。選購的奶酪品牌要(yao)注意營養(yang)成分表(biao)中蛋白(bai)質(zhi)和(he)鈉的(de)含量(liang)比。