煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉乳(ru)就(jiu)是牛(niu)奶(nai)(nai)的濃縮品,雖然這樣說,但(dan)是它含(han)有的營(ying)養(yang)物(wu)質其實和牛(niu)奶(nai)(nai)又有一(yi)些不一(yi)樣的地方,在煉乳(ru)中含(han)有的碳水化合(he)物(wu)和抗壞血(xue)酸的營(ying)養(yang)物(wu)質比奶(nai)(nai)粉要多,但(dan)是一(yi)些脂肪、蛋白質、維(wei)生素、礦(kuang)物(wu)質等東西就(jiu)比奶(nai)(nai)粉的含(han)量(liang)會少(shao)一(yi)些,這也就(jiu)說明了煉乳(ru)可(ke)以(yi)有效的抗壞血(xue)病。
2、補充能量
煉(lian)乳中含有(you)非(fei)常豐富的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi),這(zhe)些(xie)(xie)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)對(dui)于我(wo)們身體補充能(neng)量來說是非(fei)常有(you)效的(de),而且這(zhe)些(xie)(xie)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)還能(neng)夠維護我(wo)們的(de)視力和我(wo)們的(de)皮膚(fu)的(de)健康,對(dui)我(wo)們的(de)骨骼也有(you)強化的(de)效果,對(dui)我(wo)們的(de)身體來說是非(fei)常有(you)利(li)的(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳(ru)中含有一定的高質量(liang)的脂肪(fang),這種脂肪(fang)能夠有效的被我們的人體(ti)(ti)所消化吸(xi)收(shou),這就有利(li)(li)于(yu)脂肪(fang)性維生素的吸(xi)收(shou),對(dui)我們的身體(ti)(ti)是非常有利(li)(li)的。
4、補充鈣質
在煉乳中含(han)有非常豐富的營養物質,尤其是(shi)(shi)鈣的含(han)量是(shi)(shi)非常的多的,這些鈣物質都有利于我們(men)人體(ti)(ti)對(dui)(dui)鈣物質的吸(xi)收(shou),對(dui)(dui)我們(men)的人體(ti)(ti)來說是(shi)(shi)非常好(hao)的。
煉乳怎么吃
1、直(zhi)接(jie)加溫水泡成飲料,美味香甜(tian),或(huo)者放(fang)一些到(dao)純牛奶里或(huo)者是(shi)泡好的(de)奶粉里,攪(jiao)拌一下就可以(yi)吃(chi)了,也可以(yi)給孩子們當早餐吃(chi),但不能喝太多。
2、涂(tu)一(yi)些在面包上(shang)或者是土司里(li),合著一(yi)起吃,非常的美味(wei),有時(shi)候家(jia)里(li)的沙(sha)拉用(yong)完了(le),就(jiu)可(ke)以可(ke)以用(yong)煉(lian)乳(ru)代替水果沙(sha)拉,把各種水果切碎后放入一(yi)些煉(lian)乳(ru),飯后水果也就(jiu)做好了(le),味(wei)道(dao)很不錯。
3、當各(ge)種調味劑。沖杯黑(hei)咖啡或(huo)者紅(hong)茶,不喜歡(huan)太苦(ku)就加一點(dian),攪勻(yun),甜(tian)度(du)合(he)適即(ji)可(ke)。
4、或者加(jia)在(zai)涼粉草或者龜(gui)苓(ling)膏上,切小塊,淋煉奶適(shi)量,拌勻(yun),特好吃。煉奶加(jia)牛奶少許,倒入(ru)冰格(ge)子里,插根牙(ya)簽,凍(dong)成(cheng)冰棍兒吃。也可(ke)以(yi)給孩(hai)子們的午(wu)后甜點,夏日(ri)消暑的法(fa)寶,美味又(you)(you)健(jian)康(kang),又(you)(you)有營養(yang)。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的(de)產品質量(liang)更(geng)受保(bao)證。最好是在大型(xing)商(shang)場(chang)或者超市購買。
2、煉(lian)乳(ru)一定要呈現(xian)乳(ru)黃色或者乳(ru)白色(除部分調(diao)制(zhi)乳(ru),例如可(ke)可(ke)調(diao)制(zhi)乳(ru)),顏(yan)色變深的不要購(gou)買。煉(lian)乳(ru)通常是具有奶香(xiang)味(wei),有酸味(wei)或者異(yi)味(wei)的也不要選(xuan)購(gou)。
3、優質(zhi)的煉(lian)乳(ru)質(zhi)地均勻(yun),沒有分層或者沉(chen)淀現(xian)象,不會有奶(nai)塊。出現(xian)白色(se)、黃色(se)或者紅(hong)褐(he)色(se)形式紐扣的干酪凝(ning)塊,一般是霉菌的作用,表示產品易變(bian)質(zhi),其次出現(xian)脂肪分離等分層現(xian)象的也是變(bian)質(zhi)煉(lian)乳(ru)。