煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉(lian)(lian)乳就是(shi)(shi)牛奶的(de)濃(nong)縮品,雖(sui)然這樣說,但是(shi)(shi)它含(han)有(you)的(de)營養物(wu)(wu)質(zhi)其實和牛奶又有(you)一(yi)些不(bu)一(yi)樣的(de)地方(fang),在煉(lian)(lian)乳中含(han)有(you)的(de)碳水(shui)化合物(wu)(wu)和抗(kang)(kang)壞血(xue)酸(suan)的(de)營養物(wu)(wu)質(zhi)比(bi)奶粉要(yao)多(duo),但是(shi)(shi)一(yi)些脂肪、蛋白質(zhi)、維(wei)生素(su)、礦物(wu)(wu)質(zhi)等東西就比(bi)奶粉的(de)含(han)量(liang)會少一(yi)些,這也就說明了煉(lian)(lian)乳可以(yi)有(you)效的(de)抗(kang)(kang)壞血(xue)病。
2、補充能量
煉乳中(zhong)含有非常豐富的(de)(de)(de)營(ying)養物質,這些(xie)(xie)營(ying)養物質對(dui)于我們(men)(men)(men)身(shen)體(ti)補(bu)充能量來說(shuo)是(shi)非常有效(xiao)的(de)(de)(de),而且這些(xie)(xie)營(ying)養物質還(huan)能夠維護(hu)我們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)視力(li)和我們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)皮膚的(de)(de)(de)健康(kang),對(dui)我們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)骨骼也有強(qiang)化的(de)(de)(de)效(xiao)果,對(dui)我們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)來說(shuo)是(shi)非常有利的(de)(de)(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳中含有一定的(de)(de)高(gao)質量的(de)(de)脂肪(fang),這(zhe)種脂肪(fang)能夠有效的(de)(de)被我(wo)們的(de)(de)人體所消化吸收,這(zhe)就有利于脂肪(fang)性維生素的(de)(de)吸收,對(dui)我(wo)們的(de)(de)身體是(shi)非常(chang)有利的(de)(de)。
4、補充鈣質
在煉乳中含有非常(chang)豐富的營養物質(zhi),尤其是(shi)鈣的含量是(shi)非常(chang)的多的,這(zhe)些鈣物質(zhi)都(dou)有利于我們人(ren)體(ti)對(dui)鈣物質(zhi)的吸收,對(dui)我們的人(ren)體(ti)來說是(shi)非常(chang)好的。
煉乳怎么吃
1、直(zhi)接加溫水(shui)泡成飲料,美味香甜(tian),或(huo)者放一些到純(chun)牛奶(nai)里或(huo)者是(shi)泡好的奶(nai)粉里,攪(jiao)拌一下就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)吃了,也(ye)可(ke)(ke)以(yi)給孩子們當(dang)早餐吃,但不能喝太(tai)多。
2、涂一(yi)(yi)些(xie)在面包上或者(zhe)是土(tu)司里,合著一(yi)(yi)起吃,非(fei)常的(de)美味,有時候家里的(de)沙拉用完了,就可(ke)以可(ke)以用煉乳代替水(shui)(shui)果沙拉,把(ba)各種水(shui)(shui)果切碎(sui)后(hou)放入一(yi)(yi)些(xie)煉乳,飯后(hou)水(shui)(shui)果也就做(zuo)好了,味道很不錯。
3、當各種(zhong)調味劑。沖杯黑咖啡或者紅茶,不(bu)喜(xi)歡(huan)太苦就(jiu)加一點,攪勻(yun),甜度合適即(ji)可。
4、或(huo)者(zhe)加在涼粉草或(huo)者(zhe)龜苓(ling)膏上,切小(xiao)塊,淋煉奶適量(liang),拌(ban)勻,特好(hao)吃(chi)。煉奶加牛奶少許,倒入冰(bing)格子(zi)里,插根牙簽,凍成冰(bing)棍兒(er)吃(chi)。也(ye)可以給(gei)孩子(zi)們(men)的(de)午后甜(tian)點,夏(xia)日消暑(shu)的(de)法寶,美味又健康,又有營養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的產(chan)品質(zhi)量更受保證。最好(hao)是在大型(xing)商場或者超市購買。
2、煉(lian)乳(ru)(ru)(ru)一(yi)定(ding)要呈(cheng)現乳(ru)(ru)(ru)黃色(se)或者乳(ru)(ru)(ru)白色(se)(除部分調制乳(ru)(ru)(ru),例如可可調制乳(ru)(ru)(ru)),顏(yan)色(se)變(bian)深(shen)的不(bu)要購買。煉(lian)乳(ru)(ru)(ru)通常是具有奶香味(wei)(wei),有酸味(wei)(wei)或者異味(wei)(wei)的也不(bu)要選購。
3、優(you)質的(de)煉(lian)(lian)乳(ru)質地(di)均勻,沒(mei)有分層(ceng)或(huo)者(zhe)沉淀(dian)現(xian)象,不會有奶塊(kuai)。出現(xian)白色、黃(huang)色或(huo)者(zhe)紅褐色形式紐扣的(de)干酪凝塊(kuai),一般(ban)是霉菌的(de)作用,表示產(chan)品易(yi)變質,其次出現(xian)脂(zhi)肪分離等(deng)分層(ceng)現(xian)象的(de)也是變質煉(lian)(lian)乳(ru)。