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煉乳對身體有什么好處

1、抗壞血病

煉乳就是牛(niu)奶的(de)(de)(de)濃縮(suo)品，雖然這(zhe)樣說，但(dan)是它含有(you)的(de)(de)(de)營養物(wu)質(zhi)其實和(he)牛(niu)奶又有(you)一(yi)些不一(yi)樣的(de)(de)(de)地(di)方，在煉乳中含有(you)的(de)(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)和(he)抗(kang)(kang)壞血酸(suan)的(de)(de)(de)營養物(wu)質(zhi)比(bi)奶粉要(yao)多，但(dan)是一(yi)些脂肪、蛋(dan)白質(zhi)、維(wei)生素、礦物(wu)質(zhi)等東(dong)西(xi)就比(bi)奶粉的(de)(de)(de)含量會少一(yi)些，這(zhe)也就說明了煉乳可以(yi)有(you)效的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)壞血病(bing)。

2、補充能量

煉乳中含(han)有(you)(you)非(fei)(fei)常(chang)豐富(fu)的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)(zhi)，這些(xie)營(ying)養(yang)物質(zhi)(zhi)對于(yu)我(wo)們(men)身(shen)體補充能(neng)量來說是(shi)(shi)非(fei)(fei)常(chang)有(you)(you)效的(de)，而且這些(xie)營(ying)養(yang)物質(zhi)(zhi)還能(neng)夠維護我(wo)們(men)的(de)視力和我(wo)們(men)的(de)皮膚(fu)的(de)健康(kang)，對我(wo)們(men)的(de)骨骼也有(you)(you)強化的(de)效果，對我(wo)們(men)的(de)身(shen)體來說是(shi)(shi)非(fei)(fei)常(chang)有(you)(you)利的(de)。

3、促進脂性維生素吸收

在煉乳中含有(you)(you)一(yi)定的(de)高質(zhi)量(liang)的(de)脂(zhi)肪，這(zhe)種脂(zhi)肪能夠有(you)(you)效(xiao)的(de)被我們(men)(men)的(de)人體(ti)(ti)所消化吸收，這(zhe)就有(you)(you)利(li)于脂(zhi)肪性(xing)維生素的(de)吸收，對我們(men)(men)的(de)身體(ti)(ti)是非常有(you)(you)利(li)的(de)。

4、補充鈣質

在煉乳中含有非常(chang)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)營養物(wu)質(zhi)，尤其是(shi)(shi)鈣的(de)(de)(de)(de)(de)含量是(shi)(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)多的(de)(de)(de)(de)(de)，這些鈣物(wu)質(zhi)都有利于我們(men)人(ren)體對鈣物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收，對我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)體來說是(shi)(shi)非常(chang)好的(de)(de)(de)(de)(de)。

煉乳怎么吃

1、直接加溫水泡成(cheng)飲料，美味香甜，或者放一(yi)(yi)些到(dao)純牛奶里(li)或者是泡好的奶粉里(li)，攪拌(ban)一(yi)(yi)下(xia)就可以(yi)吃了，也可以(yi)給(gei)孩子(zi)們當(dang)早餐吃，但(dan)不能喝太多。

2、涂一(yi)些在面包(bao)上或(huo)者是土(tu)司里，合著一(yi)起吃，非常的美味，有時候家(jia)里的沙拉用完了，就(jiu)可(ke)以可(ke)以用煉(lian)(lian)乳(ru)代替水果沙拉，把各種水果切(qie)碎(sui)后(hou)放入一(yi)些煉(lian)(lian)乳(ru)，飯后(hou)水果也(ye)就(jiu)做好(hao)了，味道很不(bu)錯。

3、當各(ge)種調(diao)味劑。沖杯黑咖啡(fei)或者紅茶，不喜(xi)歡太苦就加一(yi)點(dian)，攪勻(yun)，甜度合適即可。

4、或(huo)者加在涼粉草或(huo)者龜苓膏上，切小塊，淋煉(lian)奶(nai)適量，拌勻，特好吃。煉(lian)奶(nai)加牛奶(nai)少許，倒入冰格子里，插根牙簽(qian)，凍(dong)成冰棍兒吃。也(ye)可以給孩(hai)子們的(de)午后甜(tian)點，夏日(ri)消暑的(de)法(fa)寶，美味又健康，又有營養。

怎么選購煉乳

1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等，優質的煉乳品牌的產品質量更受保證。最好是在大型商場或者超市購買。

2、煉(lian)乳(ru)(ru)一(yi)定(ding)要呈現乳(ru)(ru)黃色或(huo)者乳(ru)(ru)白色（除(chu)部分調制乳(ru)(ru)，例如可可調制乳(ru)(ru)），顏色變深的(de)不要購買。煉(lian)乳(ru)(ru)通常是具有奶香味，有酸味或(huo)者異味的(de)也不要選(xuan)購。

3、優質的(de)煉乳質地(di)均(jun)勻，沒有分(fen)(fen)層或者(zhe)沉淀現(xian)象，不會(hui)有奶塊。出現(xian)白色(se)、黃(huang)色(se)或者(zhe)紅褐色(se)形式(shi)紐扣(kou)的(de)干(gan)酪凝(ning)塊，一般是霉菌的(de)作用(yong)，表示產品易(yi)變質，其(qi)次出現(xian)脂(zhi)肪(fang)分(fen)(fen)離等分(fen)(fen)層現(xian)象的(de)也(ye)是變質煉乳。