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椰子粉的功效與作用

椰(ye)子(zi)粉(fen)就是(shi)用(yong)椰(ye)子(zi)做成(cheng)的粉(fen)劑，含(han)有豐富的葡萄糖、果糖，少量(liang)(liang)的蛋白(bai)質(zhi)和各種維生素及微(wei)量(liang)(liang)元(yuan)素，椰(ye)子(zi)粉(fen)從(cong)中醫(yi)的角度，入胃經(jing)，脾經(jing)和大(da)腸經(jing)。其功(gong)效和作(zuo)用(yong)表現在：

1、椰(ye)子粉(fen)具有補益作用，能夠起到(dao)補氣益氣的功效(xiao)；

2、椰子粉具(ju)有調理脾胃作用，能夠促進食欲，改善消化不良(liang)的癥狀；

3、椰子粉還具有排(pai)毒(du)解(jie)毒(du)的功(gong)效，能(neng)夠起到(dao)(dao)美容養顏減肥的作用，同(tong)時能(neng)夠起到(dao)(dao)利(li)尿(niao)消腫；

4、椰(ye)子粉中(zhong)含有鋅元素，能夠促(cu)進生長發(fa)育，促(cu)進新陳代謝(xie)。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子粉(fen)20g左右，加入約150毫升熱(re)開水，調均勻即(ji)可飲用。

這種做(zuo)法是可以根據個人口味調配濃(nong)度，即(ji)沖(chong)即(ji)飲(yin)(yin)，冷(leng)天熱(re)飲(yin)(yin)，熱(re)天冰凍冷(leng)飲(yin)(yin)，鮮爽宜(yi)人，在(zai)(zai)飲(yin)(yin)用咖啡、麥片(pian)、奶茶(cha)時適量(liang)加入些椰子(zi)粉，那樣味道更(geng)獨特，如果(guo)你(ni)喜歡吃巧克力(li)，在(zai)(zai)沖(chong)飲(yin)(yin)的(de)過程中加入巧克力(li)，便成芬香的(de)健康飲(yin)(yin)品。

2、椰香米飯

把少(shao)量椰子粉加入(ru)煮(zhu)飯的(de)水中溶解，和(he)米一起煮(zhu)即(ji)成可口的(de)椰香(xiang)米飯。

3、椰汁西米露

1）取較大分(fen)量的水煮(zhu)開后加入西米，煮(zhu)10分(fen)鐘(zhong)后蓋上(shang)蓋悶20-30分(fen)鐘(zhong)；

2）倒掉(diao)(diao)熱水(shui)，用涼水(shui)沖洗西米，把稠的東(dong)西洗掉(diao)(diao)，再(zai)加入涼水(shui)重新煮(zhu)開，煮(zhu)到西米中(zhong)間沒(mei)有白心可以(yi)收(shou)火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和牛(niu)奶糖，熄(xi)火！即可。

4、燉雪蛤

1）先用溫水將雪蛤(ha)油泡(pao)開(kai)(kai)，洗凈，然后加入(ru)少許(xu)姜片煮開(kai)(kai)，撈起濾干；

2）將濾干(gan)的雪蛤膏加(jia)入(ru)清(qing)水燉約(yue)3個小時；

3）將椰子粉泡開，加(jia)入燉好的雪(xue)蛤膏和(he)冰糖，即可食用(yong)。

功效：雪蛤有強身養顏滋(zi)陰潤肺的作(zuo)用，也對神經衰弱者有滋(zi)補功效；椰子汁補虛益氣。兩者結合(he)，可美容養顏、補血活絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰(ye)子粉含(han)有(you)豐富的(de)維生素C，海鮮含(han)有(you)砷化物，如(ru)果(guo)同時食用椰(ye)子粉和(he)海鮮的(de)話，會產(chan)生不良(liang)反應，影響身體健康。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰子(zi)粉中(zhong)的蛋白質含(han)量較高(gao)，所以在食用椰子(zi)粉的時(shi)候，就不要(yao)再(zai)食用高(gao)蛋白的食品了，否(fou)則會影響身體健康。

3、不能和寒性食物一起吃

椰子粉屬于涼(liang)性(xing)食物，具有一定的(de)涼(liang)性(xing)，要是再和其他寒性(xing)食物一起吃的(de)話，容易導(dao)致腹痛等不良癥狀。

4、不適合糖尿病病人食用

椰子粉含有(you)較多的(de)糖分，患有(you)糖尿(niao)病(bing)的(de)人不(bu)能食用，不(bu)讓(rang)會加重病(bing)情(qing)，造成生命(ming)危險(xian)。