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蜂蜜有哪些功效

蜂蜜，含(han)有(you)葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、各種維生(sheng)素、礦物質和氨基酸，營(ying)養(yang)價值相當(dang)高，日常多(duo)吃(chi)蜂蜜能(neng)起到護膚美容、抗菌消炎、促進(jin)消化、提高免疫力、改善睡眠的功效與(yu)作(zuo)用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂(feng)蜜(mi)(mi)雖好，但也(ye)有一(yi)定(ding)的(de)食用(yong)禁忌，蜂(feng)蜜(mi)(mi)和(he)豆漿、豆腐、韭菜、大(da)(da)蔥、李子、萵苣、大(da)(da)蒜(suan)、洋蔥一(yi)起食用(yong)，不僅吸收不了營養，反而會(hui)(hui)對(dui)身體健(jian)康造成一(yi)定(ding)損害，比(bi)如蜂(feng)蜜(mi)(mi)和(he)萵苣一(yi)起吃(chi)會(hui)(hui)導致腹瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免上當受騙買到假蜂蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成熟(shu)的(de)蜂(feng)蜜(mi)保質(zhi)(zhi)期很(hen)長(chang)，因為(wei)蜂(feng)蜜(mi)的(de)酸性環境以(yi)及(ji)本身含有的(de)一些抑菌(jun)物質(zhi)(zhi)會抑制(zhi)微生(sheng)(sheng)物生(sheng)(sheng)存(cun)，因此只(zhi)要保存(cun)好可以(yi)保存(cun)很(hen)久；但市場(chang)上的(de)蜂(feng)蜜(mi)基本都是濃縮蜜(mi)或加(jia)工蜜(mi)，保質(zhi)(zhi)期比較(jiao)短(duan)，一般為(wei)兩年。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要(yao)空腹喝(he)蜂(feng)蜜(mi)，蜂(feng)蜜(mi)是甜食，食用過多會使胃(wei)酸分泌(mi)過多，傷(shang)害胃(wei)粘膜(mo)，容易有胃(wei)病。

2、不要在睡(shui)前喝(he)蜂蜜(mi)水，建議喝(he)100ml的溫(wen)開水，可以幫助(zhu)新(xin)陳代謝。

3、不要開水沖(chong)(chong)蜂(feng)蜜(mi)，熱水會破壞蜂(feng)蜜(mi)中含有的酶，維(wei)生素(su)，礦物(wu)質等營養物(wu)質，建議用60度以下的水沖(chong)(chong)。

4、不要金(jin)屬(shu)容器裝(zhuang)蜂蜜(mi)，蜂蜜(mi)是弱酸性，與金(jin)屬(shu)接觸會發生化學(xue)反應。

5、不要飯(fan)后(hou)馬上飲用蜂蜜水(shui)，會稀釋胃酸，不利于(yu)食物消化。

6、不要(yao)在剛起床(chuang)就(jiu)喝(he)蜂(feng)蜜(mi)水，蜂(feng)蜜(mi)中含有糖分(fen)，會(hui)失去喝(he)水新陳(chen)代謝(xie)的作(zuo)用(yong)。