一、蜂蜜的功效

蜂蜜有優秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖(tang)分如能從胃運(yun)送到血液中，就能變成能量，很快地消(xiao)除疲勞。由于(yu)血糖(tang)值的上(shang)升，饑餓感也就消(xiao)失(shi)了。

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二、食蜜減肥禁忌人群

1、未(wei)滿(man)一歲的(de)嬰兒(er)不宜吃(chi)(chi)蜂蜜(mi)：蜂蜜(mi)中會含(han)有肉毒(du)桿菌(jun)，可(ke)引起嬰幼兒(er)中毒(du)癥(zheng)狀，小(xiao)(xiao)于6個月的(de)嬰兒(er)更(geng)容易感(gan)染此病(bing)。中毒(du)癥(zheng)狀常發(fa)生于吃(chi)(chi)完蜂蜜(mi)或含(han)有蜂蜜(mi)食(shi)品后的(de)8～36小(xiao)(xiao)時，癥(zheng)狀常包括便秘、疲(pi)倦、食(shi)欲減退。雖然嬰兒(er)發(fa)生肉毒(du)桿菌(jun)感(gan)染的(de)幾率很(hen)小(xiao)(xiao)，但醫生還是建(jian)議：在(zai)孩子滿(man)1歲以前(qian)，不要給它(ta)吃(chi)(chi)蜂蜜(mi)及其制品。

2、糖(tang)(tang)尿病(bing)人(ren)不能(neng)服(fu)用蜂蜜(mi)，每(mei)百克蜂蜜(mi)碳水化合物中葡(pu)萄糖(tang)(tang)約為35克，果糖(tang)(tang)40克左右，蔗糖(tang)(tang)約2克，糊精(jing)約1克。葡(pu)萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)均(jun)為單糖(tang)(tang)，進入腸道后(hou)無需消化可直接被吸收入血(xue)(xue)，使血(xue)(xue)糖(tang)(tang)升高，蔗糖(tang)(tang)和糊精(jing)略(lve)經(jing)水解后(hou)即可被吸收，因此，蜂蜜(mi)的(de)升血(xue)(xue)糖(tang)(tang)作用特別明(ming)顯。從這一點來(lai)看，糖(tang)(tang)尿病(bing)人(ren)是不能(neng)服(fu)用蜂蜜(mi)的(de)。

三、蜂蜜減肥方法

在日常(chang)飲食規律不變的情況下，將蜂蜜和白醋以(yi)1:4的比例(li)食用，具體方法：

1、早(zao)上不能空(kong)腹喝(he)，應該先喝(he)一(yi)杯白(bai)開水，10分鐘后喝(he)一(yi)杯；

2、午餐和晚餐后立刻(ke)喝。

早飯(fan)以(yi)前可以(yi)在喝水時(shi)加入(ru)蜂蜜，午餐與晚餐時(shi)則(ze)吃(chi)少量的(de)粥(zhou)。一般人在吃(chi)蜂蜜兩天(tian)后就感覺到身(shen)體輕松，心情愉快。五(wu)天(tian)以(yi)后可以(yi)吃(chi)面條等(deng)容易消化的(de)東西，然后慢(man)(man)慢(man)(man)恢復(fu)原來的(de)飲(yin)食。

采用這(zhe)樣的(de)減肥方法，許多人在(zai)3天以(yi)(yi)內就減肥3公(gong)斤。其次，便秘(mi)的(de)癥狀以(yi)(yi)及焦慮不安的(de)感覺(jue)也可以(yi)(yi)消除(chu)。

每(mei)天(tian)早，午，晚(wan)三餐均以蜂(feng)(feng)蜜(mi)水或(huo)以蜂(feng)(feng)蜜(mi)茶代替，全程不能(neng)吃(chi)喝(he)其(qi)他東西(xi)。減肥(fei)期間，每(mei)天(tian)可食(shi)用150～200g的蜂(feng)(feng)蜜(mi)，至少(shao)要吃(chi)150g分量才收減肥(fei)之效(xiao)；若感到肚餓或(huo)疲倦時(shi)，可直接吃(chi)蜂(feng)(feng)蜜(mi)或(huo)者蜂(feng)(feng)蜜(mi)水，能(neng)即時(shi)補給身體養分，恢(hui)復精神。

四、減肥食譜

蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)是天(tian)(tian)然的(de)營養品，不僅能(neng)潤肺排毒，還(huan)能(neng)有效燃燒脂肪(fang)，是非常有效的(de)減(jian)肥(fei)圣品。今天(tian)(tian)小編就為(wei)你(ni)介紹(shao)11款蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)減(jian)肥(fei)食譜，讓你(ni)甜甜蜜(mi)(mi)(mi)蜜(mi)(mi)(mi)減(jian)肥(fei)。

1、蜂蜜蘿卜

蜂蜜(mi)(mi)蘿(luo)卜：取鮮白蘿(luo)卜洗(xi)凈，切丁，放人沸水(shui)(shui)中(zhong)煮(zhu)沸撈出(chu)，控(kong)干水(shui)(shui)分，晾曬(shai)半日(ri)，然后放鍋中(zhong)加蜂蜜(mi)(mi)150克，用小火煮(zhu)沸調勻，晾冷后服食(shi)。

2、蜂蜜鮮藕汁

蜂蜜鮮(xian)(xian)藕汁：取(qu)(qu)鮮(xian)(xian)藕適量，洗凈，切(qie)片，壓取(qu)(qu)汁液，按(an)1杯鮮(xian)(xian)藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diao)勻服食(shi)。每日2-3次。

3、鮮百合蜂蜜

鮮百合蜂(feng)蜜：鮮百合50克，蜂(feng)蜜l-2匙(chi)。百合放碗中，加(jia)蜂(feng)蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜(yi)于失(shi)眠患者常食。

4、芹菜蜜汁

芹菜(cai)(cai)(cai)蜜(mi)汁(zhi)(zhi)：鮮芹菜(cai)(cai)(cai)100-150克，蜂蜜(mi)適(shi)量(liang)。芹菜(cai)(cai)(cai)洗凈(jing)搗(dao)爛絞(jiao)汁(zhi)(zhi)，與蜂蜜(mi)同燉溫服。每日1次。

5、蜂蜜首烏丹參汁

蜂蜜(mi)首(shou)烏丹參汁：制首(shou)烏、丹參各15克(ke)，蜂蜜(mi)15毫升。制首(shou)烏、丹參水煎去渣取汁，調人蜂蜜(mi)，每(mei)日1劑。

6、蜜糖羹

蜜糖(tang)羹：蜂蜜100毫升，放(fang)碗內蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于(yu)胃、十二指(zhi)腸潰瘍(yang)患者。

7、蜂蜜核桃肉

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調入蜂蜜，和勻。每(mei)次(ci)服食1匙(chi)，每(mei)日2次(ci)，溫開水送服。

8、蜜酥粥

蜜酥(su)粥(zhou)：蜂蜜適量(liang)，酥(su)油(you)30克，粳米(mi)50克。先將粳米(mi)加水煮(zhu)粥(zhou)，人酥(su)油(you)及蜂蜜，稍煮(zhu)。

9、油煎雞蛋蘸蜂蜜

油煎雞蛋蘸蜂(feng)蜜(mi)：雞蛋l-2個，蜂(feng)蜜(mi)l-2匙。油煎雞蛋，趁(chen)熱加入蜂(feng)蜜(mi)，立即進食，連食2-3個月

10、白醋加蜂蜜

方法是(shi)每日早、午、晚各(ge)喝一(yi)杯(bei)加上兩湯(tang)匙(chi)醋和兩湯(tang)匙(chi)蜂蜜的水，喝一(yi)個(ge)月后(hou)，效果就會出現。值得注意的是(shi)要用白醋，因為黑醋含(han)鈉量較(jiao)白醋高，對高血(xue)壓或(huo)有心血(xue)管疾病(bing)的患者較(jiao)為不利。

11、蜂蜜綠茶

包括(kuo)蜜糖，茶和水(shui)。蜂蜜和茶的味道種類(lei)可按個人(ren)口味而選擇，但要以成份純(chun)正(zheng)和天然(ran)有機者為佳;最(zui)好喝礦泉水(shui)或凈化水(shui)、不含雜(za)質的優質水(shui)。

每杯蜂蜜(mi)飲料調制分量是150ml清水(shui)或茶(cha)加(jia)入(ru)1至兩湯匙蜂蜜(mi)（約(yue)10-20g）；進行餐單期間(jian)，要大量喝清水(shui)，有助身體(ti)排毒。

12、蜂蜜水果沙拉

材料：蜂蜜，香(xiang)蕉，黃瓜，獼猴桃，圣(sheng)女果.

方法：蜂蜜水果沙拉的制作很(hen)簡單，用蜂(feng)(feng)蜜把香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、黃(huang)瓜、獼猴桃拌勻(yun)，點綴上紅、黃(huang)圣(sheng)(sheng)女(nv)(nv)果(guo)片，食用時攪拌均勻(yun)即可。色澤鮮艷，香(xiang)(xiang)(xiang)甜(tian)(tian)爽口，做(zuo)法簡單。這幾種原料都是適合做(zuo)成甜(tian)(tian)蜜親切(qie)的味道，清脆(cui)的黃(huang)瓜、綿軟(ruan)的香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、酸(suan)甜(tian)(tian)的圣(sheng)(sheng)女(nv)(nv)果(guo)，讓蜂(feng)(feng)蜜的清香(xiang)(xiang)(xiang)來的更加甜(tian)(tian)美。