一、椰子粉的功效與作用

蛋白質的含量很高

椰(ye)子粉的(de)(de)蛋(dan)白質含量之高，使其成(cheng)為了(le)世界上(shang)氨基(ji)酸(suan)(suan)含量最高的(de)(de)速溶飲品，而氨基(ji)酸(suan)(suan)對(dui)小(xiao)(xiao)孩的(de)(de)生長發(fa)育(yu)，對(dui)普通人(ren)的(de)(de)新陳代謝，老人(ren)抗(kang)衰防(fang)病，制(zhi)造(zao)身(shen)體能量來(lai)進行(xing)日常活(huo)動，很有作用。也有科學家經過跟蹤(zong)調查，發(fa)現椰(ye)子粉能提高人(ren)體的(de)(de)營(ying)(ying)養攝入，從而增強身(shen)體免(mian)疫能力(li)，大家或許應該(gai)有所了(le)解。相對(dui)于市(shi)場上(shang)的(de)(de)容易引(yin)起(qi)肚脹、蛀牙及營(ying)(ying)養價值(zhi)不高的(de)(de)碳酸(suan)(suan)飲料，椰(ye)子粉作為小(xiao)(xiao)孩的(de)(de)日常飲品是最好不過的(de)(de)。

維生素十分充沛

它的(de)維(wei)生素及某些微量元素也很重要，例如維(wei)生素E有著女(nv)性生育能力(li)、預防流產(chan)、對(dui)更年期婦(fu)女(nv)美(mei)容及減少近(jin)視眼出現的作用。而維生素C有助于(yu)減(jian)少血管硬化、牙齦出血、提供免疫力及增加人(ren)的(de)反應能力，另外身體擁(yong)有充足的(de)維(wei)C，會減少吸(xi)收有害物(wu)質及分解體內尼古丁，愛好吸(xi)煙和長期(qi)服藥(yao)的人士，就更(geng)應該多(duo)吸(xi)收維C。不得不提的是，椰(ye)子粉含有的鐵元素能(neng)和維C一同能(neng)夠促進人體造血(xue)功能(neng)，貧血(xue)患(huan)者(zhe)多喝椰子粉沖劑(ji)也不為(wei)過。

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二、椰子粉有什么特點

椰子粉的衍生品很多

假如(ru)說營養(yang)價值只(zhi)是(shi)理論，那么以(yi)下則是(shi)椰子粉在實際中“造化(hua)”了。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)粉或者是(shi)(shi)椰(ye)(ye)(ye)奶(nai)，經常被(bei)用于(yu)做出許多飯桌上美味的(de)佳肴(yao)。比(bi)如椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)燉(dun)雞(ji)、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)飯、椰(ye)(ye)(ye)奶(nai)燉(dun)雞(ji)蛋、椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)(zhi)魚湯等(deng)(deng)；當(dang)作(zuo)甜品，能做成(cheng)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)(zhi)西米(mi)露(lu)、雪(xue)蛤(ha)膏、椰(ye)(ye)(ye)奶(nai)蛋糕(gao)、椰(ye)(ye)(ye)奶(nai)雪(xue)糕(gao)等(deng)(deng)；當(dang)作(zuo)零食，就有椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)糖(tang)、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)酥、椰(ye)(ye)(ye)香薄(bo)餅(bing)、干椰(ye)(ye)(ye)肉(rou)等(deng)(deng)；作(zuo)為飲品，椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)粉沖劑、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)茶、椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)酒(jiu)、椰(ye)(ye)(ye)奶(nai)咖啡等(deng)(deng)。由此(ci)可見，椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)粉的(de)可塑性還是(shi)(shi)非常強大的(de)，以致于(yu)當(dang)地人這種海南土特產到底還能做什么。不過(guo)帶啥兒網肯定(ding)有你所需要的(de)。

豐富的種類及口味

椰子(zi)粉的本(ben)身可(ke)以分(fen)為好多種類型，根據不(bu)同消費者(zhe)的心理及(ji)生(sheng)理需要。有(you)的人不(bu)喜歡(huan)等(deng)待，那(nei)么就喝“速(su)溶椰(ye)子(zi)粉(fen)”； 嘴(zui)巴比較挑剔(ti)的(de)，則該選擇(ze)色香味(wei)俱全(quan)的(de)“濃香椰(ye)子(zi)粉(fen)”；中(zhong)老(lao)年(nian)人需(xu)要(yao)營(ying)養，所以“中(zhong)老(lao)年(nian)椰(ye)子(zi)粉(fen)”較為適(shi)合(he)他們(men)；糖尿病患者最(zui)忌諱多糖食(shi)品(pin)(pin)，那么就(jiu)給他喝“無糖或低糖椰(ye)子(zi)粉(fen)”最(zui)好；假如你是美食(shi)的(de)制作高手(shou)，這(zhe)里就(jiu)沒必要(yao)提示了，因為你已經知道(dao)把椰(ye)子(zi)粉(fen)如何做(zuo)成各種(zhong)美味(wei)食(shi)品(pin)(pin)了。帶啥(sha)兒網提供大量的(de)不同種(zhong)類椰(ye)子(zi)粉(fen)，一(yi)次(ci)性地滿足你上述的(de)“愿望”。

飲用方法多種多樣

這種營養豐富的椰子粉，飲用的方法因人而異，熱飲冷飲或者與其他搭配其他食物均可，比如奶茶、咖啡等常見飲料。不過這里得提示一下，第一、單純喝椰子粉的時候，沸水可能會引起蛋白質的流失，同時也必須等到放涼才能飲用，浪費時間且不討好；第二、加水不必過多，將其作為冷飲時要不必放過多冰塊，水多會沖淡椰子粉，迫使有些人放糖精或者其他甜味素，這些調味劑對人體不好，反而使得椰子粉變得不那么“健康”。第三、喝不完的(de)椰子(zi)粉用不著倒掉，因為(wei)里面的(de)物(wu)質具有一定的(de)“清潔作用”，可以除去茶杯里的(de)污垢。