一、青汁是什么做的

青汁是以大麥若嫩葉為主要原料的飲品，當(dang)大麥生長(chang)到20-30公分，此(ci)長(chang)短(duan)幼(you)苗所含各種營養(yang)素最豐富，故選幼(you)苗為原(yuan)料。

青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及(ji)礦(kuang)物(wu)質(zhi)、葉綠素等，幾乎皆(jie)可制成青汁。

二、青汁的功效

1、青汁通便

最初的(de)(de)(de)(de)(de)(de)青汁是選(xuan)擇(ze)生長到二十厘米左右的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大麥葉，這個階段(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大麥葉里(li)(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營養元(yuan)素(su)最為豐富，接(jie)著(zhu)(zhu)人為的(de)(de)(de)(de)(de)(de)將其(qi)加工成青汁產品(pin)，在(zai)市(shi)面(mian)上進行(xing)銷售。其(qi)實青汁里(li)(li)面(mian)含有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膳食纖維是非(fei)常豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，可以促進腸(chang)道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蠕動(dong)，對于便秘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題有著(zhu)(zhu)較好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)緩解(jie)作用。

2、青汁減肥

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有(you)(you)的(de)人(ren)(ren)會很(hen)容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)肥(fei)胖或(huo)者長(chang)肉的(de)情(qing)況，主要是身體(ti)處于(yu)一個酸性的(de)狀態(tai)，還會非常容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)一些疾病的(de)問題。青汁具有(you)(you)熱量低和(he)平衡機體(ti)酸堿的(de)能力(li)，并且還有(you)(you)SOD活性酶可以加速人(ren)(ren)體(ti)的(de)代謝，因此(ci)長(chang)期喝青汁可以起到減(jian)肥(fei)的(de)作用。

3、青汁美容

沒(mei)(mei)有一(yi)個人愿意自(zi)己出現(xian)肌(ji)膚的(de)(de)(de)問(wen)題，沒(mei)(mei)有女性愿意接受自(zi)己的(de)(de)(de)肌(ji)膚出現(xian)老(lao)化(hua)的(de)(de)(de)情況，但是發現(xian)長期(qi)喝(he)青(qing)汁(zhi)的(de)(de)(de)人不(bu)僅患上(shang)疾病的(de)(de)(de)概(gai)率降(jiang)低了，肌(ji)膚狀態看(kan)起來還非常(chang)的(de)(de)(de)不(bu)錯。通過對于青(qing)汁(zhi)的(de)(de)(de)成分研究，發現(xian)里面含有一(yi)種叫做SOD活性酶的(de)(de)(de)物質，具(ju)有不(bu)錯的(de)(de)(de)抗氧化(hua)作用和抵(di)抗衰老(lao)的(de)(de)(de)效果，因(yin)此成為了人們美容的(de)(de)(de)保健(jian)品。

4、青汁明目

青(qing)(qing)汁的(de)(de)來源是(shi)綠(lv)(lv)色、安(an)全的(de)(de)有機(ji)植(zhi)物，通過先進的(de)(de)技術提取一種的(de)(de)營養元素(su)，長期喝(he)青(qing)(qing)汁可以(yi)起(qi)到不錯的(de)(de)明目作用。從外青(qing)(qing)汁里(li)面(mian)含(han)有的(de)(de)葉綠(lv)(lv)素(su)比較(jiao)豐富，有助于體內的(de)(de)毒素(su)排出，對于血液起(qi)到了很好(hao)的(de)(de)凈化作用。

三、青汁怎么喝

1、冷水/50°以下溫水沖泡

用(yong)冷水(shui)(shui)(shui)/50°以(yi)下的(de)(de)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)進行青汁的(de)(de)沖(chong)泡，是(shi)(shi)最常(chang)規的(de)(de)飲用(yong)方法(fa)。水(shui)(shui)(shui)既可以(yi)是(shi)(shi)自來(lai)水(shui)(shui)(shui)，也(ye)可以(yi)是(shi)(shi)礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)，但溫(wen)度最好(hao)不要超過50°，因為溫(wen)度過高會破(po)壞掉青汁的(de)(de)營養成分。再者，由(you)于青汁粉末(mo)的(de)(de)極(ji)易溶(rong)解性，即使是(shi)(shi)冷水(shui)(shui)(shui)也(ye)可以(yi)進行沖(chong)泡，只是(shi)(shi)考慮到(dao)中國(guo)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)，還請在水(shui)(shui)(shui)燒開冷卻(que)后再沖(chong)泡。

具體方(fang)法：將青汁粉末倒入杯中，加入約100cc的(de)水(shui)，充(chong)分攪(jiao)拌直至完全溶解(jie)即可(ke)。

2、牛奶沖飲

即使在冷(leng)水中也可(ke)以極(ji)易(yi)被溶解(jie)的(de)青汁(zhi)，同樣也適(shi)用于牛奶(nai)進(jin)行沖飲。配上(shang)牛奶(nai)不僅可(ke)以緩和青汁(zhi)特有的(de)青香味，并且還可(ke)以給人一(yi)種淡淡的(de)抹茶(cha)香。尤(you)其是以大(da)麥若葉(xie)為(wei)(wei)原(yuan)料制作而成(cheng)的(de)青汁(zhi)，更是被稱為(wei)(wei)最適(shi)宜加牛奶(nai)飲用的(de)典范，其淡雅(ya)的(de)抹茶(cha)味道，不知俘獲過多少人的(de)“芳心”。此外，牛奶(nai)里(li)含有豐富的(de)蛋(dan)白質、鈣等養(yang)分(fen)也可(ke)以隨青汁(zhi)的(de)養(yang)分(fen)一(yi)起被攝取到人體中，可(ke)謂是一(yi)石二鳥(niao)的(de)飲用方(fang)法。

建(jian)議：在晚上配以牛奶飲用，還可以起(qi)到輔助睡眠的(de)作(zuo)用。

3、果蔬汁沖飲

和青汁(zhi)具有良好相容性的(de)(de)果(guo)蔬(shu)(shu)汁(zhi)，也可以(yi)(yi)作為(wei)沖調的(de)(de)對象。?果(guo)汁(zhi)可以(yi)(yi)是(shi)蘋果(guo)汁(zhi)、橙(cheng)汁(zhi)、香(xiang)蕉汁(zhi)等(deng)等(deng)，也可以(yi)(yi)是(shi)市(shi)場(chang)上銷售的(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)汁(zhi)。

建議：大家可以多嘗試幾種，選擇一(yi)種或幾種自己喜歡的口味。如果(guo)在早上飲用，果(guo)汁(zhi)特有(you)的味道，可以令你一(yi)天好心情。