一、自制果凍怎么做
在(zai)小(xiao)碗(wan)(wan)里(li)放入(ru)(ru)一種(zhong)顏(yan)色的(de)QQ糖(tang),在(zai)大碗(wan)(wan)里(li)倒入(ru)(ru)剛燒(shao)好的(de)熱水,把(ba)小(xiao)碗(wan)(wan)放在(zai)大碗(wan)(wan)里(li),把(ba)盤子蓋在(zai)大碗(wan)(wan)上(shang),大約(yue)5~10分(fen)鐘以后QQ糖(tang)就已(yi)經融化。用(yong)筷子攪拌(ban)一下,用(yong)勺子盛到(dao)玻(bo)璃杯(bei)里(li)。依次(ci)重復以上(shang)動作(zuo),把(ba)各種(zhong)顏(yan)色QQ糖(tang)融化,疊加在(zai)玻(bo)璃杯(bei)里(li)。放入(ru)(ru)冰箱,大約(yue)冷(leng)藏(zang)半個小(xiao)時,就制成彩虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍是(shi)以水、白(bai)砂糖、卡拉膠(jiao)、魔芋粉等為主要原料,經溶膠(jiao)、調配(pei)、灌裝、殺菌、冷(leng)卻等多道工(gong)序制成的(de)。
三、果凍的熱量高嗎
果凍(dong)由食用明膠加(jia)水、糖、果汁制成,因為水分含量高,所以(yi)(yi)總熱(re)量不高,大概每一百克(ke)70大卡熱(re)量,脂肪0.4克(ke),減肥期間可以(yi)(yi)偶爾食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食品安全,最好不要買過甜和顏色過多的果凍,那些可能加入了過量甜味劑和色素。
五、果凍的危害
果凍(dong)(dong)外形可愛(ai)又美味,深受大(da)量(liang)小(xiao)朋友喜(xi)歡,但(dan)吃太多果凍(dong)(dong)會影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)到身體對脂(zhi)肪和蛋(dan)白質成成分的吸(xi)收(shou),導致偏食(shi);其次(ci)果凍(dong)(dong)中含有大(da)量(liang)食(shi)品(pin)添加劑(ji),過量(liang)食(shi)用會增加腎(shen)臟(zang)負擔,影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)身體健康。此外,果凍(dong)(dong)吃多了還會影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)食(shi)欲。