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始于1959年，香港傳統味道涼果制品，產品涵蓋話梅、蜜餞、冬姜、陳皮等系列，國內頗具知名度的蜜餞果脯供應商

于1959年創立的(de)(de)(de)上(shang)海么(me)鳳，也像香港(gang)電視劇般曾經有過分家之迷。1999年創辦人司(si)徒汝藩去世后，孫女承(cheng)繼(ji)了富明(ming)街的(de)(de)(de)店(dian)，一(yi)向(xiang)負(fu)責打點生意的(de)(de)(de)媳婦(fu)司(si)徒太(tai)太(tai)則與(yu)兒子司(si)徒永信在波斯富街開了上(shang)海么(me)鳳，各做各的(de)(de)(de)。當(dang)年在利舞臺看戲(xi)的(de)(de)(de)太(tai)太(tai)小姐們，必定會買些冬姜、話梅等一(yi)邊看戲(xi)一(yi)邊品(pin)嘗。現在仍如(ru)當(dang)年，一(yi)個個大(da)大(da)的(de)(de)(de)裝得滿滿的(de)(de)(de)透明(ming)玻璃瓶放滿店(dian)面，撲面而來的(de)(de)(de)是一(yi)陣咸甜夾雜的(de)(de)(de)淡淡梅果味，很有老香港(gang)情懷。

上(shang)海么鳳的(de)(de)姜與梅(mei)較為知名(ming)，老師傅以(yi)傳統方法炮制(zhi)，不加人工糖精，真(zhen)正生津止渴。店(dian)內的(de)(de)鎮店(dian)之寶蛇膽(dan)川(chuan)貝(bei)陳皮要價(jia)90港元一兩，因為以(yi)超過40年(nian)的(de)(de)陳年(nian)陳皮浸蛇膽(dan)粉(fen)與川(chuan)貝(bei)調成的(de)(de)秘制(zhi)汁液(ye)，對咽喉不適很有功效。