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老楊(yang)方(fang)塊酥(su)起源(yuan)于嘉義(yi)在(zai)地的品(pin)牌，目(mu)前已邁(mai)入數十(shi)年年歷史，創辦人戴總經(jing)理(li)把(ba)臺(tai)灣早期眷村(cun)燒餅，搖身(shen)一變飄(piao)香數十(shi)年「方(fang)塊酥(su)」，其酥(su)脆特殊的好口(kou)感，多層次(ci)餅皮的香氣，樸實(shi)甜(tian)美的風味，迅(xun)速打響「老楊(yang)」名號，目(mu)前已行(xing)銷全球(qiu)16個國家(jia)也(ye)造就了老楊(yang)方(fang)塊酥(su)成為(wei)特色伴手禮。

創辦人(ren)戴總經理將(jiang)創新精神融(rong)入傳統(tong)美食中，堅(jian)持(chi)的(de)理念就是(shi)不管男(nan)女(nv)老少，都能品嘗到方塊酥的(de)好滋(zi)味，希(xi)望能夠(gou)將(jiang)這傳統(tong)的(de)好味道世世代代傳承下(xia)去。

老(lao)楊方(fang)塊酥至今口味已超(chao)過50種以上，近年(nian)亦推(tui)出外(wai)表淋(lin)膜黑(hei)、白巧克力(li)的方(fang)塊酥系(xi)列，深受許多年(nian)輕族(zu)群的熱(re)愛，也推(tui)出手做(zuo)漢點《黃金奶酥》、及新(xin)(xin)系(xi)列《方(fang)塊書》、《CHIAYI》等眾多新(xin)(xin)系(xi)列產(chan)品，口感與(yu)滋(zi)味都令人驚艷，目前(qian)已成為臺灣人年(nian)節送禮選擇之(zhi)一伴手禮。