源于1913年美國,聯合利華旗下的調味醬品牌,以美式風味的經典蛋黃醬著稱
好樂門(Hellmann's)是聯合(he)利華一家蛋黃、沙(sha)拉醬(jiang)醬(jiang)等食品品牌。
好樂(le)門(men)總(zong)部(bu)設(she)(she)在美國(guo),1905年,從德國(guo)菲特斯查(cha)來(lai)的理(li)查(cha)德·赫爾(er)曼在紐約哥(ge)倫布大道上開了一(yi)家(jia)熟食(shi)(shi)店(dian),該熟食(shi)(shi)店(dian)銷售他(ta)(ta)用妻子的配(pei)方自(zi)制蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)。蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)受到顧(gu)客歡迎,他(ta)(ta)開始散裝銷售到其他(ta)(ta)商店(dian)。1912年,他(ta)(ta)建立了一(yi)個工(gong)廠(chang)(chang)開始生產好樂(le)門(men)蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)。開設(she)(she)工(gong)廠(chang)(chang)如(ru)此(ci)成功(gong),赫爾(er)曼在1917年關閉(bi)它的熟食(shi)(shi)店(dian),全職投入到蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)工(gong)廠(chang)(chang)。
1932年,Best Foods收購好樂門品牌。然后兩個蛋黃醬擁有各自的半全國的市場份額,該公司決定保留品牌和配方。Bestfoods在2000年被聯合利華收購。