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勁牌有限公司旗下醬香型白酒品牌，選用優質苦蕎麥加以現代化小曲白酒釀造工藝制成，集保健酒/健康白酒/生物醫藥與預提的專業化食品企業

毛(mao)(mao)(mao)鋪酒(jiu)是(shi)勁(jing)牌(pai)有(you)限公司旗下一大戰略品牌(pai)，其(qi)(qi)包(bao)含(han)毛(mao)(mao)(mao)鋪苦(ku)(ku)蕎(qiao)酒(jiu)、毛(mao)(mao)(mao)鋪老酒(jiu)、毛(mao)(mao)(mao)鋪醬酒(jiu)等系列產(chan)品。毛(mao)(mao)(mao)鋪苦(ku)(ku)蕎(qiao)酒(jiu)是(shi)毛(mao)(mao)(mao)鋪品牌(pai)中的核心產(chan)品，其(qi)(qi)精(jing)選苦(ku)(ku)蕎(qiao)、葛根等原(yuan)料，萃取多種活性成分，融濃清醬三香(xiang)原(yuan)酒(jiu)，蕎(qiao)香(xiang)幽(you)雅，綿(mian)柔(rou)醇厚(hou)。

勁(jing)牌公(gong)司(si)創建(jian)于1953年，歷經(jing)六十余年的穩步(bu)發展(zhan)，現已(yi)成為一家專業(ye)化的健康食品(pin)企業(ye)。目前，公(gong)司(si)擁有保健酒(jiu)、白酒(jiu)和生物醫藥三大(da)業(ye)務(wu)，以及“中國勁(jing)酒(jiu)”“毛鋪苦蕎酒(jiu)”兩大(da)品(pin)牌。公(gong)司(si)堅持走質(zhi)量效益型發展(zhan)道路，持續領跑中國保健酒(jiu)行(xing)業(ye)。

公司(si)在(zai)貴州茅(mao)臺、四川宜賓、廣(guang)西羅城、湖北黃(huang)石(shi)等(deng)地(di)(di)建有(you)醬香、濃香、米香、小曲清香原酒生(sheng)態園，并在(zai)全國道地(di)(di)藥(yao)材產區建立有(you)10000余畝(mu)標(biao)準化種植(zhi)基地(di)(di)。

公司堅持“按做藥(yao)的標準生(sheng)產酒”，將中(zhong)藥(yao)數字化提取技術(shu)運用(yong)于保(bao)健(jian)酒生(sheng)產，在(zai)業內首創(chuang)小曲(qu)白(bai)酒釀造新工(gong)藝(yi)。目前，公司擁有技術(shu)研發人員200余名。與北(bei)京大(da)(da)(da)學(xue)(xue)、武漢大(da)(da)(da)學(xue)(xue)、華中(zhong)科技大(da)(da)(da)學(xue)(xue)和美國(guo)(guo)哈佛大(da)(da)(da)學(xue)(xue)醫學(xue)(xue)院、夏(xia)威夷大(da)(da)(da)學(xue)(xue)、日本大(da)(da)(da)阪大(da)(da)(da)學(xue)(xue)、英國(guo)(guo)帝國(guo)(guo)理(li)工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)、比利時魯汶(wen)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)等國(guo)(guo)內外科研院校，在(zai)中(zhong)藥(yao)工(gong)程技術(shu)和質量控制、中(zhong)藥(yao)藥(yao)理(li)分析、工(gong)業微生(sheng)物檢測等領(ling)域開(kai)展了多項富有建(jian)設性的科研攻關工(gong)作。2015年7月，中(zhong)國(guo)(guo)勁酒和毛鋪苦蕎酒兩(liang)款產品在(zai)美國(guo)(guo)查爾斯河實驗室（Charles River Laboratories）完成安全性評價。