Bodega Numanthia酒莊(zhuang)與西班牙傳統(tong)歷(li)史及土壤(rang)密不(bu)可(ke)分(fen),品(pin)牌(pai)專(zhuan)注(zhu)于(yu)釀造口(kou)味強勁(jing)濃郁(yu)的葡萄(tao)美酒,將酒品(pin)原產地的獨特(te)風(feng)味展露(lu)無遺。
該(gai)酒莊(zhuang)(zhuang)名稱(cheng)的(de)(de)(de)來源可追溯至羅(luo)馬(ma)時代(dai)。公元前134年,Numancia古城(cheng)的(de)(de)(de)居民(min)面對羅(luo)馬(ma)侵略者并未退縮,而是(shi)誓死(si)抵抗。珍貴的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)遺產賦(fu)予Numanthia這(zhe)(zhe)片(pian)沃(wo)土獨特(te)的(de)(de)(de)個性:堅韌不(bu)拔是(shi)這(zhe)(zhe)些葡萄(tao)(tao)樹(shu)一如既往(wang)的(de)(de)(de)品質,它們(men)面對嚴寒酷暑等極端氣(qi)候條件毫不(bu)畏懼,十九(jiu)世(shi)紀橫掃歐洲絕大部分葡萄(tao)(tao)園的(de)(de)(de)蟲害亦不(bu)曾將其擊倒。經(jing)過歷(li)史(shi)洗(xi)禮后得以幸(xing)存的(de)(de)(de)是(shi)一片(pian)片(pian)小型(xing)葡萄(tao)(tao)地(di),它們(men)由當(dang)地(di)農家精(jing)心看護(hu),生長于(yu)此(ci)的(de)(de)(de)標志性葡萄(tao)(tao)品種紅(hong)多羅(luo)更(geng)是(shi)人(ren)們(men)眼中(zhong)的(de)(de)(de)無價之寶。位于(yu)西(xi)班牙(ya)西(xi)北(bei)部粘土高地(di)及山坡處(chu)的(de)(de)(de)古老酒莊(zhuang)(zhuang),幾乎每年都(dou)會推(tui)出(chu)(chu)口(kou)感(gan)馥郁強勁的(de)(de)(de)優質年份佳釀(niang)。酒莊(zhuang)(zhuang)出(chu)(chu)品的(de)(de)(de)全部酒款均選用(yong)成(cheng)熟、香氣(qi)濃(nong)郁且口(kou)感(gan)醇(chun)厚的(de)(de)(de)紅(hong)多羅(luo)葡萄(tao)(tao)果(guo)實釀(niang)制而成(cheng)。它們(men)便是(shi)西(xi)班牙(ya)本土產區特(te)色的(de)(de)(de)體現。
Bodega Numanthia酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)占地面積83公(gong)頃(qing)。葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園光(guang)照充足(zu),地塊兒(er)之(zhi)間相隔較遠,并(bing)非排成整齊的(de)(de)(de)隊列。由于(yu)氣(qi)候(hou)干燥,葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹需要充足(zu)的(de)(de)(de)生長(chang)空間才(cai)能使其根部(bu)在土壤深處自由蔓(man)延。Bodega Numanthia葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹不僅自然布局極(ji)為特別,在生長(chang)年(nian)限(xian)方面也頗具優(you)勢:40%的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹超(chao)過70年(nian)歷史,而在Teso de los Carriles產區的(de)(de)(de)4.8公(gong)頃(qing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園內,更(geng)有少量(liang)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹的(de)(de)(de)種植年(nian)限(xian)已達140年(nian)!技藝(yi)精(jing)湛的(de)(de)(de)釀酒(jiu)專家可從品質出眾的(de)(de)(de)紅多羅(luo)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)中萃(cui)取果香馥(fu)郁、獨具特色的(de)(de)(de)優(you)質汁液,并(bing)進一(yi)步(bu)陳釀出結(jie)構平衡(heng)、質感(gan)優(you)雅的(de)(de)(de)酒(jiu)品。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)三大品牌(Termes, Numanthia及 Termanthia)出產的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)佳釀各(ge)具風格(ge)和(he)口感(gan),或(huo)(huo)充滿活力、果味(wei)濃郁,或(huo)(huo)口感(gan)強勁、回味(wei)深遠,但均優(you)雅精(jing)致(zhi)。