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信良記旗下預制食材餐飲供應鏈品牌，主要經營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨等類別的預制食材，集養殖、加工、銷售、研發、采購、品保、倉儲、物流為一體的餐飲供應鏈企業

信(xin)良記預(yu)制(zhi)(zhi)食材超市，是由信(xin)良記企業董事長、新辣道(dao)創(chuang)始人李劍全(quan)程投資(zi)的預(yu)制(zhi)(zhi)食材餐飲供應鏈品(pin)牌(pai)。主(zhu)要(yao)經營火鍋、燒烤、熱鹵(lu)、炸貨(huo)及其它共十八大(da)類(lei)別的預(yu)制(zhi)(zhi)食材，以“健康品(pin)質(zhi)、便捷服務、實惠價格”的消(xiao)費優勢，全(quan)面滿足各類(lei)用餐需求。

信良記預制食(shi)材超市，整合從養殖到加(jia)工的全(quan)產業鏈資源，并成(cheng)立了亞洲(zhou)美(mei)食(shi)聯合研(yan)究中心，采用國際先進的“秒凍鎖鮮，復合入味(wei)”技術(shu)，在滿足消費者和餐廳(ting)經營者需求(qiu)的同時(shi)，將烹飪美(mei)食(shi)與食(shi)品(pin)科(ke)學相結(jie)合，實現低(di)成(cheng)本快捷美(mei)味(wei)用餐體驗。

信良記(ji)(ji)依托嚴格的(de)國(guo)際標準(zhun)品質(zhi)控制體系、專業(ye)的(de)冷鏈(lian)物流配送系統(tong)、行(xing)業(ye)創(chuang)(chuang)新的(de)商業(ye)模式和(he)市場運營基礎，以全(quan)球化(hua)視野和(he)品牌化(hua)經營理念，讓信良記(ji)(ji)成(cheng)功創(chuang)(chuang)導創(chuang)(chuang)領(ling)預(yu)制食(shi)材(cai)領(ling)域，同時致力于為合作門店提供一站式的(de)預(yu)制食(shi)材(cai)解(jie)決(jue)方案，帶動一批人決(jue)勝市場，成(cheng)功創(chuang)(chuang)業(ye)。