始于1965年,起源于美國的跨國快餐連鎖店,主要販售沙拉和現點現做的三明治
1965年(nian),在美(mei)國(guo)康涅(nie)狄(di)格(ge)州(zhou)的(de)布(bu)里奇波特(te),弗(fu)雷德(de)(de).德(de)(de)盧卡 (Fred Deluca) 剛剛高(gao)中(zhong)畢業。和(he)許多(duo)同(tong)齡人一(yi)樣(yang),他(ta)非常渴(ke)望進(jin)入大學深(shen)造。盡管他(ta)是(shi)一(yi)個勤(qin)奮工(gong)作、能(neng)干且可靠的(de)年(nian)輕(qing)人,但是(shi)依靠在當(dang)地五金店打零工(gong),每(mei)小時掙1.25美(mei)元,實在難以籌夠學費。
沮喪的(de)弗雷德決定向家里的(de)好友彼得.巴(ba)克(ke) (Peter Buck) 博士(shi)尋求一(yi)些建議。兩人結交(jiao)多年,弗雷德告訴巴(ba)克(ke)博士(shi)自己渴望通過(guo)學(xue)習成(cheng)為一(yi)名醫生(sheng),并(bing)希望巴(ba)克(ke)博士(shi)能夠借給他(ta)一(yi)筆學(xue)費。但是,巴(ba)克(ke)博士(shi)卻告訴弗雷德一(yi)個將會改(gai)變他(ta)的(de)生(sheng)活和全世界人民生(sheng)活的(de)主意。
“我認為你應(ying)該開(kai)一家潛(qian)水艇三明治快餐店(dian),”巴克博士(shi)說。
剛開(kai)(kai)始,弗(fu)(fu)雷德(de)疑慮(lv)重重,但當巴(ba)克博(bo)士(shi)(shi)說到(dao)這家(jia)三明(ming)治店可以支(zhi)付(fu)弗(fu)(fu)雷德(de)將(jiang)來的學費時,他立刻同意(yi)合伙開(kai)(kai)店了。當晚,弗(fu)(fu)雷德(de)和巴(ba)克博(bo)士(shi)(shi)就為創(chuang)立第一家(jia)SUBWAY®賽百味快(kuai)餐店結成(cheng)了合作伙伴關(guan)系。
在(zai)第一天的(de)中午時分,弗(fu)(fu)雷德和(he)(he)彼得(de)的(de)潛水艇三明治商(shang)店就(jiu)開業了,顧客們蜂擁(yong)而至。從那天開始,公(gong)司(si)不斷(duan)茁壯發展。弗(fu)(fu)雷德和(he)(he)彼得(de)的(de)目(mu)標(biao)是(shi)(shi)在(zai) 10 年內開32家潛水艇三明治快餐(can)店。到了 1974 年,也就(jiu)是(shi)(shi)他們成(cheng)立(li)第一家三明治快餐(can)店八年后(hou),弗(fu)(fu)雷德和(he)(he)彼得(de)在(zai)美(mei)國(guo)的(de)康涅狄格(ge)州擁(yong)有和(he)(he)管理著十六(liu)家快餐(can)店,只(zhi)實現了一半的(de)目(mu)標(biao)。
就在(zai)弗(fu)(fu)雷(lei)德(de)和(he)彼(bi)得(de)盼(pan)望(wang)著擴大業務時,他(ta)們(men)想到(dao)了(le)特(te)許經營,一(yi)開始他(ta)們(men)忽(hu)略(lve)了(le)這一(yi)點,以為(wei)特(te)許經營是(shi)(shi)對“大公(gong)司”而(er)言的。渴(ke)望(wang)成(cheng)功的決心促使弗(fu)(fu)雷(lei)德(de)和(he)彼(bi)得(de)堅定,特(te)許加盟(meng)才是(shi)(shi)實現目標的關(guan)鍵所在(zai)。因(yin)此,弗(fu)(fu)雷(lei)德(de)約見了(le)朋友(you)布萊(lai)恩(en).迪克森 (Brian Dixon) ,并(bing)向(xiang)(xiang)他(ta)提出了(le)非常(chang)豐厚的條件。弗(fu)(fu)雷(lei)德(de)向(xiang)(xiang)布萊(lai)恩(en)提供貸款,要(yao)求(qiu)他(ta)購(gou)買(mai)其中一(yi)家(jia)快餐店(dian),但為(wei)了(le)增加吸引力,弗(fu)(fu)雷(lei)德(de)告訴布萊(lai)恩(en),如果他(ta)不喜歡這個行(xing)業,可(ke)以歸還快餐店(dian),兩不相欠(qian)。
布萊恩(en)就(jiu)是SUBWAY®賽百(bai)味(wei)首(shou)位(wei)加(jia)盟(meng)商(shang),他為SUBWAY®賽百(bai)味(wei)業務模式(shi)制定了(le)新標準。這樣一(yi)來,彼得和(he)弗雷德不僅實現了(le)他們的目標,而且超越了(le)當初的預想。
弗雷德(de).德(de)盧卡和 SUBWAY®賽(sai)百(bai)味連鎖店(dian)獲(huo)得過(guo)無數(shu)的(de)獎(jiang)項和榮(rong)譽,SUBWAY®賽(sai)百(bai)味品牌管理顧問(上海)有限公司(si)的(de)名字(zi)及其產品還在許多電(dian)視節目和動畫片中出(chu)現過(guo)。
SUBWAY®賽百味(wei)加(jia)盟店從美國(guo)康涅狄格州布里奇波特(te)普通的三明治(zhi)快(kuai)餐(can)店開始,經歷(li)了漫(man)長的發展過程。