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始于1968年香港，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速受到消費者青睞，1989年日本日清食品株式會社收購永南食品

珠(zhu)(zhu)海(hai)(hai)市(shi)金海(hai)(hai)岸永南(nan)食品有限(xian)公司于(yu)1993年在珠(zhu)(zhu)海(hai)(hai)市(shi)金灣區建廠，生(sheng)產和銷(xiao)售“公仔面(mian)”系(xi)列方便(bian)面(mian)。

“公(gong)仔面(mian)(mian)(mian)”創始于1968年(nian)，是(shi)中國(guo)香港制(zhi)造的(de)(de)方便(bian)面(mian)(mian)(mian)品(pin)牌。憑(ping)著先進的(de)(de)制(zhi)面(mian)(mian)(mian)技術、豐富(fu)的(de)(de)制(zhi)面(mian)(mian)(mian)經驗、嚴格的(de)(de)品(pin)質要求(qiu)、50年(nian)的(de)(de)品(pin)牌積淀、精明的(de)(de)市場推廣(guang)公(gong)仔面(mian)(mian)(mian)已(yi)是(shi)同類產品(pin)中的(de)(de)佼佼者(zhe)。特別是(shi)在港澳、華南地區，“公(gong)仔面(mian)(mian)(mian)”一詞(ci)一度成為方便(bian)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)代名詞(ci)。