芒果视频

始于2004年，華潤集團旗下即飲咖啡品牌，以精選咖啡豆為原料，采用獨特的直火烘焙工藝，充分釋放咖啡原有的香味，為消費者提供香味濃厚的高品質咖啡

火(huo)(huo)咖(ka)(ka)(ka)于2011年，通過(guo)與麒麟合(he)作，在中國市場推出火(huo)(huo)咖(ka)(ka)(ka)，將(jiang)源(yuan)自日本的(de)直火(huo)(huo)烘焙理念(nian)帶入中國。2013年，為實現(xian)品牌本土化(hua)，將(jiang)“FIRE”調整為“火(huo)(huo)咖(ka)(ka)(ka)”。以精選咖(ka)(ka)(ka)啡豆為原料，用火(huo)(huo)直接烘焙，充分釋(shi)放咖(ka)(ka)(ka)啡原有的(de)香(xiang)味(wei)，更具有由火(huo)(huo)帶來的(de)野性(xing)味(wei)道。

每一粒咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)(dou)經(jing)過層(ceng)層(ceng)精選(xuan)之后，還要經(jing)歷(li)兩道特殊的(de)(de)烘(hong)焙(bei)工藝(yi)。第一道是(shi)熱風烘(hong)焙(bei)，柔和(he)的(de)(de)熱風會(hui)對咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)(dou)進行一次緩慢的(de)(de)深度烘(hong)焙(bei)，使得咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)(dou)的(de)(de)原始香味逐步釋放；第二步是(shi)直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)火(huo)烘(hong)焙(bei)，咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)(dou)會(hui)與精密控制(zhi)溫(wen)度的(de)(de)火(huo)焰直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)接接觸，確保咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)(dou)的(de)(de)濃郁芳(fang)香得以全面提取出來(lai)。直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)火(huo)烘(hong)焙(bei)在西(xi)方和(he)很(hen)(hen)多(duo)亞洲國(guo)家都(dou)非常流(liu)行，雖(sui)然直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)火(huo)烘(hong)焙(bei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產品進入中(zhong)國(guo)很(hen)(hen)多(duo)年(nian)，但是(shi)直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)火(huo)的(de)(de)理念卻一直(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)沒有得到很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)推廣(guang)，多(duo)年(nian)來(lai)Fire火(huo)咖(ka)(ka)(ka)(ka)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)對咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)文化的(de)(de)推廣(guang)起到了積極的(de)(de)作用(yong)。