源自1981年韓國,國內規模較大的韓國料理連鎖餐飲,把韓國傳統料理、現代的裝修氛圍、優質的服務、韓國文化等緊密的融合在一起展現在顧客面前,每一位顧客奉上地道的韓式美味
韓(han)國傳統料理餐廳薩拉伯爾(er)于1981年在大韓(han)民國首爾(er)市建立了旗艦(jian)店(dian)(dian)(dian),至(zhi)今已(yi)在韓(han)國開設有(you)13家(jia)分店(dian)(dian)(dian);同時在中(zhong)國各(ge)大城市也已(yi)擁有(you)多家(jia)分店(dian)(dian)(dian)。其(qi)中(zhong)北京4家(jia),包括天津(jin)、大連、西安(an)、香(xiang)港等在內共(gong)計9家(jia)。
薩(sa)(sa)拉(la)伯(bo)爾(er)——早晨的(de)(de)陽光先照射到神(shen)圣的(de)(de)土地。正(zheng)是借著這句話的(de)(de)含義,“薩(sa)(sa)拉(la)伯(bo)爾(er)”已(yi)在(zai)中(zhong)國(guo)走(zou)過(guo)了十(shi)七(qi)個年頭。現在(zai)已(yi)經發展(zhan)成為(wei)中(zhong)國(guo)規(gui)模(mo)較大的(de)(de)韓國(guo)料(liao)理連鎖店。在(zai)過(guo)去的(de)(de)十(shi)余年里,薩(sa)(sa)拉(la)伯(bo)爾(er)不斷致力于(yu)開發、研究獨特(te)的(de)(de)料(liao)理,竭(jie)力為(wei)每一位顧(gu)客奉上(shang)地道的(de)(de)韓式美味(wei)。在(zai)保證原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味(wei)的(de)(de)傳統(tong)料(liao)理基礎(chu)上(shang),又(you)推出了一系列特(te)色(se)健康料(liao)理,并力求將傳統(tong)口味(wei)與(yu)國(guo)際口味(wei)相融合,讓更多的(de)(de)朋友認識(shi)、了解并喜歡薩(sa)(sa)拉(la)伯(bo)爾(er)。
今天(tian)的(de)(de)“薩(sa)拉伯爾”本(ben)著:開(kai)發韓國傳(chuan)(chuan)統料(liao)理;提供(gong)色(se)、香、味(wei)具(ju)全的(de)(de)料(liao)理;提供(gong)保(bao)(bao)(bao)健料(liao)理;創造(zao)國際(ji)化韓國料(liao)理這四大主題精心的(de)(de)制(zhi)(zhi)作每(mei)一道菜品。為(wei)保(bao)(bao)(bao)持(chi)料(liao)理口(kou)味(wei),公司(si)保(bao)(bao)(bao)留了(le)(le)(le)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)鐵制(zhi)(zhi)烤(kao)盤(pan)為(wei)主要料(liao)理工具(ju),因為(wei)只(zhi)有這樣才能夠保(bao)(bao)(bao)證料(liao)理過的(de)(de)肉質不會丟失本(ben)來的(de)(de)味(wei)感。同時,為(wei)了(le)(le)(le)能讓食客(ke)(ke)們親眼感受(shou)烤(kao)肉的(de)(de)樂趣(qu),餐廳內(nei)還特設了(le)(le)(le)明(ming)檔區,由專(zhuan)職人員使(shi)用上選竹炭進行明(ming)火烤(kao)制(zhi)(zhi),即增添了(le)(le)(le)食客(ke)(ke)在用餐時的(de)(de)樂趣(qu),又使(shi)他(ta)們品嘗到(dao)了(le)(le)(le)別(bie)具(ju)特色(se)的(de)(de)美食。
薩(sa)拉伯(bo)爾的(de)(de)目標是:提(ti)供(gong)(gong)一個良好的(de)(de)空間和氛(fen)圍(wei),把(ba)韓國傳統料(liao)理、現代(dai)的(de)(de)裝修氛(fen)圍(wei)、優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)服務、源遠(yuan)流長(chang)的(de)(de)韓國文化(hua)等緊密(mi)的(de)(de)融合在一起展現在世人面前。薩(sa)拉伯(bo)爾還不斷推崇出新,也將繼續(xu)著它的(de)(de)傳統優(you)勢,秉著為來賓提(ti)供(gong)(gong)優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)菜品、優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)服務、優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)飲食(shi)理念(nian),歡迎各界朋(peng)友的(de)(de)到來。