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源自1981年韓國，國內規模較大的韓國料理連鎖餐飲，把韓國傳統料理、現代的裝修氛圍、優質的服務、韓國文化等緊密的融合在一起展現在顧客面前，每一位顧客奉上地道的韓式美味

韓(han)國傳統料(liao)理(li)餐廳薩拉伯(bo)爾于(yu)1981年在大韓(han)民國首爾市(shi)建立了旗艦店，至今已在韓(han)國開設有13家(jia)分店；同時在中國各大城市(shi)也(ye)已擁有多家(jia)分店。其(qi)中北京4家(jia)，包括天津、大連、西安、香港(gang)等在內共計9家(jia)。

薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)(bo)爾——早(zao)晨的陽光先(xian)照(zhao)射到神圣的土(tu)地。正(zheng)是借(jie)著(zhu)這句話的含義，“薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)(bo)爾”已在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)走過(guo)了(le)(le)(le)十七個(ge)年(nian)頭。現在(zai)已經發展成為中(zhong)國(guo)(guo)規模較大(da)的韓國(guo)(guo)料理連鎖店。在(zai)過(guo)去的十余年(nian)里(li)，薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)(bo)爾不斷致力(li)于(yu)開發、研究(jiu)獨特的料理，竭力(li)為每(mei)一位(wei)顧客奉(feng)上(shang)地道的韓式(shi)美味。在(zai)保證原汁原味的傳統(tong)料理基礎(chu)上(shang)，又推出了(le)(le)(le)一系列特色健康料理，并力(li)求將傳統(tong)口味與國(guo)(guo)際口味相融合，讓更多的朋友認識、了(le)(le)(le)解并喜歡薩(sa)拉(la)(la)伯(bo)(bo)爾。

今(jin)天的(de)(de)“薩拉伯爾”本著：開發韓國(guo)傳統料(liao)理(li)(li)(li)；提供色、香、味(wei)具全(quan)的(de)(de)料(liao)理(li)(li)(li)；提供保(bao)健料(liao)理(li)(li)(li)；創造(zao)國(guo)際化韓國(guo)料(liao)理(li)(li)(li)這四大(da)主題精(jing)心的(de)(de)制作每一(yi)道菜(cai)品。為保(bao)持(chi)料(liao)理(li)(li)(li)口味(wei)，公司保(bao)留(liu)了(le)(le)傳統的(de)(de)鐵(tie)制烤(kao)(kao)盤為主要料(liao)理(li)(li)(li)工具，因(yin)為只有(you)這樣才能夠保(bao)證料(liao)理(li)(li)(li)過的(de)(de)肉質(zhi)不會丟失(shi)本來的(de)(de)味(wei)感(gan)。同時，為了(le)(le)能讓食客(ke)們(men)親(qin)眼感(gan)受烤(kao)(kao)肉的(de)(de)樂(le)趣，餐廳(ting)內(nei)還特設了(le)(le)明檔區，由專職人員使(shi)用上選竹炭進行明火烤(kao)(kao)制，即增添了(le)(le)食客(ke)在用餐時的(de)(de)樂(le)趣，又(you)使(shi)他(ta)們(men)品嘗到了(le)(le)別具特色的(de)(de)美食。

薩拉伯(bo)爾的(de)(de)(de)(de)目(mu)標是：提(ti)供(gong)一個良(liang)好的(de)(de)(de)(de)空(kong)間和氛圍，把(ba)韓(han)國(guo)傳統(tong)料理、現代的(de)(de)(de)(de)裝修氛圍、優(you)質的(de)(de)(de)(de)服務(wu)、源遠流長(chang)的(de)(de)(de)(de)韓(han)國(guo)文化等緊密的(de)(de)(de)(de)融合在一起展現在世人(ren)面(mian)前。薩拉伯(bo)爾還不斷推崇出新(xin)，也將繼續著它(ta)的(de)(de)(de)(de)傳統(tong)優(you)勢(shi)，秉(bing)著為來賓提(ti)供(gong)優(you)質的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)、優(you)質的(de)(de)(de)(de)服務(wu)、優(you)質的(de)(de)(de)(de)飲食理念(nian)，歡迎(ying)各界朋友(you)的(de)(de)(de)(de)到(dao)來。