成立于1825年,全球知名的蘇格蘭麥芽威士忌,主要從事單一麥芽威士忌酒釀造、生產和銷售的大型企業,酒體芬芳輕盈,適合作為開胃酒或餐前酒
Glenkinchie由農民(min)John和(he)George Rate于(yu)(yu)1825年(nian)創立,以Milton Distillery的(de)(de)(de)名義(yi)經營,直到1837年(nian)獲得(de)許(xu)可并更名。新名稱(cheng)來(lai)自貫穿(chuan)glen的(de)(de)(de)Kinchie Burn,它(ta)本身的(de)(de)(de)名字來(lai)源于(yu)(yu)“de Quincey” 。后(hou)來(lai)被改建(jian)為您今(jin)天看到的(de)(de)(de)維多利亞(ya)時代的(de)(de)(de)紅(hong)磚(zhuan)作品,為工人(ren)建(jian)造了完(wan)整的(de)(de)(de)房屋(wu)、保齡球果嶺,那兩個胖舊的(de)(de)(de)銅鍋蒸餾器(qi)和(he)業(ye)內較大的(de)(de)(de)洗滌器(qi)。傳(chuan)統的(de)(de)(de)單一鑄(zhu)鐵蝸(gua)桿浴缸可以冷卻精神,而(er)不是更現代的(de)(de)(de)冷凝器(qi),從而(er)使(shi)威(wei)士忌更具特色(se)和(he)深度。
Glenkinchie是(shi)來自(zi)蘇格蘭花園的(de)(de)(de)低地釀酒(jiu)廠。愛丁堡的(de)(de)(de)南部(bu)和東部(bu)是(shi)東洛(luo)錫安(an)的(de)(de)(de)農業國,其大麥(mai)由從山上緩緩流下的(de)(de)(de)水喂養,Glenkinchie是(shi)輕低地風格。