芒果视频

遠(yuan)(yuan)安，地處(chu)土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)一脈，多山多水(shui)的(de)(de)自(zi)然(ran)(ran)環境，賦予了土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)飲食(shi)(shi)(shi)濃郁的(de)(de)原生(sheng)態特色。湖(hu)北遠(yuan)(yuan)野風食(shi)(shi)(shi)品有(you)(you)限公司（檢測“土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)”）的(de)(de)使命正是要把這地道(dao)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)特色，帶(dai)出(chu)大(da)山，走向世(shi)界(jie)。傳承(cheng)(cheng)土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)文化，弘揚(yang)土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)美(mei)食(shi)(shi)(shi)，是我(wo)輩的(de)(de)責任(ren)和榮耀(yao)。土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)呈現的(de)(de)是土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)本味，食(shi)(shi)(shi)材取自(zi)青(qing)山綠水(shui)間。土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)鲊廣椒，玉(yu)米精(jing)挑山間小粒玉(yu)米，辣椒細選白露后(hou)紅(hong)艷山椒，保(bao)留大(da)自(zi)然(ran)(ran)的(de)(de)味道(dao)；土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)遵循(xun)的(de)(de)是土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)古法：土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)人(ren)喜好酸(suan)(suan)辣由來已久，而(er)地道(dao)的(de)(de)酸(suan)(suan)辣只有(you)(you)靠手工秘制才能(neng)得來。土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)老壇、桐麻(ma)葉、竹(zhu)篾(mie)、自(zi)然(ran)(ran)發酵、還有(you)(you)100天的(de)(de)守(shou)候，一個不能(neng)少；土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)流露的(de)(de)是土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)豪爽：肉(rou)要切成大(da)塊，酒要用大(da)碗(wan)盛，土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)大(da)塊牛肉(rou)醬，大(da)塊牛肉(rou)吃到爽，肉(rou)少了都不好意思(si)讓(rang)人(ren)品嘗。土(tu)(tu)(tu)道(dao)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)堅(jian)持做土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)美(mei)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)傳承(cheng)(cheng)者(zhe)與創新(xin)者(zhe)，另有(you)(you)牛肉(rou)黃豆(dou)醬、香菇醬、百香豆(dou)豉、臘八豆(dou)、遠(yuan)(yuan)安沖菜(cai)、遠(yuan)(yuan)安乳豆(dou)腐(fu)、十八香腐(fu)乳、紅(hong)油(you)豆(dou)瓣等等產品，無不體現出(chu)一種地道(dao)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)味道(dao)。

土(tu)道(dao)家(jia)的(de)底蘊，不光來自土(tu)家(jia)美食(shi)(shi)文化(hua)(hua)，還(huan)有雄厚(hou)的(de)硬件(jian)實(shi)力，完備的(de)產(chan)業基礎(chu)。2008年(nian)，在宜昌市(shi)委(wei)市(shi)政府(fu)和遠安縣委(wei)縣政府(fu)的(de)大力支(zhi)持下，投巨資興建的(de)國際化(hua)(hua)標(biao)準(zhun)工(gong)(gong)業園(yuan)落成，并(bing)于2013年(nian)開(kai)始運行(xing)。另外，在傳(chuan)承土(tu)家(jia)美食(shi)(shi)傳(chuan)統制作的(de)基礎(chu)上，土(tu)道(dao)家(jia)在食(shi)(shi)品安全和產(chan)品創(chuang)新方面，融合(he)現代(dai)食(shi)(shi)品加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝與(yu)(yu)保鮮技術，先后與(yu)(yu)湖北工(gong)(gong)業大學、華(hua)中農業大學等高等院校(xiao)開(kai)展科研合(he)作，數(shu)十位食(shi)(shi)品行(xing)業優秀(xiu)專家(jia)監制，擁有1000萬瓶年(nian)產(chan)量的(de)全封閉(bi)化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)車(che)間與(yu)(yu)五條(tiao)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)線，所有產(chan)品均通過食(shi)(shi)品質(zhi)量安全QS認證，并(bing)獲得國家(jia)綠色食(shi)(shi)品認證。

沒(mei)有土(tu)，就(jiu)沒(mei)有家(jia)(jia)！沒(mei)有土(tu)家(jia)(jia)，就(jiu)沒(mei)有吊腳樓下火塘上，那一罐不老的土(tu)家(jia)(jia)風味(wei)。土(tu)道(dao)家(jia)(jia)，向(xiang)土(tu)致敬，恪守(shou)地道(dao)，傳承土(tu)家(jia)(jia)美食(shi)，重(zhong)溫土(tu)家(jia)(jia)味(wei)道(dao)。