潮(chao)味碼(ma)頭,屬于廣東潮(chao)味碼(ma)頭食(shi)品有限公司旗下品牌,竭力(li)于傳播潮(chao)味飲食(shi)文化。
“潮(chao)(chao)味(wei)碼頭”為(wei)廣東潮(chao)(chao)味(wei)碼頭食(shi)品有限公司旗下自研品牌,以潮(chao)(chao)汕美食(shi)為(wei)媒介(jie),傳播潮(chao)(chao)汕美食(shi)味(wei)蕾里的文化記憶,從文化建(jian)構到(dao)其出品始(shi)終竭力潮(chao)(chao)汕本(ben)土美食(shi)風味(wei)的傳播。
公司主營產(chan)品有(you)潮汕“手(shou)打牛(niu)肉(rou)(rou)丸(wan)、牛(niu)筋丸(wan)、羊(yang)肉(rou)(rou)丸(wan)、墨(mo)魚丸(wan)、魚丸(wan)”等產(chan)品的(de)深加(jia)工與(yu)牛(niu)羊(yang)肉(rou)(rou)片的(de)生產(chan),市場源于華南(nan)及西南(nan)大(da)型(xing)超市,輻射(she)全國。
品牌故事:
紅頭(tou)船,是潮(chao)汕(shan)地(di)區的一大文化象征(zheng),這些船因船頭(tou)油刷朱紅色而(er)得名,往來于南洋各(ge)國貿易,起(qi)源(yuan)可追溯到清朝雍正(zheng)時代。它傳承著潮(chao)汕(shan)先(xian)民樸實(shi)立身、敢(gan)為(wei)人(ren)先(xian)的精(jing)神品質(zhi),潮(chao)味碼頭(tou)品牌建立便引喻于此(ci)。