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江豐實業旗下預制菜品牌，主要涵蓋鹽焗雞/白切雞/豉油雞/椒麻雞/窯雞等熟食整雞系列、各式雞煲/咖喱雞/雞腿/雞腳/糯米雞等生、熟調理食材系列和胡椒豬肚雞湯、海椰皇燉烏雞湯等燉湯系列

廣州(zhou)市江(jiang)豐(feng)實(shi)業(ye)(ye)股(gu)份(fen)有限公司(si)（簡稱“江(jiang)豐(feng)實(shi)業(ye)(ye)”），始于1975年(nian)9月創辦的廣州(zhou)市江(jiang)村養(yang)雞場(chang)(chang)，1999年(nian)轉制為民(min)營企(qi)業(ye)(ye)，2004年(nian)進行股(gu)份(fen)制改革，現已發(fa)展成一家以家禽養(yang)殖為主導(dao)的全(quan)產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈經(jing)營的綜合(he)性農牧企(qi)業(ye)(ye)集團，業(ye)(ye)務涵蓋家禽育種、肉(rou)雞養(yang)殖、飼料和飼料添(tian)加(jia)劑(ji)生產(chan)(chan)、家禽批發(fa)市場(chang)(chang)經(jing)營、家禽屠宰(zai)分割與(yu)食品精深加(jia)工等多個領域。

上世紀八十年代江豐實業在全國創造出了以雞場為龍頭，帶動周邊農戶共同發展養雞業的經濟發展模式，這種模式被當時的國家體制改革委員會命名為“江高模式”，經《人民日報》在全國大力推廣，揭開了中國農業產業化發展的序幕。江豐(feng)實(shi)業專注家禽行業，開(kai)拓(tuo)創新，碩果累累。是(shi)全國較早開(kai)展(zhan)黃(huang)羽(yu)肉雞(ji)育種(zhong)的(de)先行者，江村黃(huang)雞(ji)JH-2號、JH-3號配套系(xi)、金錢麻(ma)雞(ji)JM-1號配套系(xi)通過了(le)國家審定，成為國家新品(pin)種(zhong)；江村黃(huang)雞(ji)連續供港30多年(nian)，是(shi)香港黃(huang)羽(yu)肉雞(ji)的(de)主要供應商；畜禽水(shui)產用多種(zhong)維生(sheng)素在國內市場(chang)占有(you)率位(wei)居前(qian)列(lie)。

廣(guang)州市(shi)(shi)江豐實業(ye)(ye)卓味家(jia)禽加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)是廣(guang)州市(shi)(shi)江豐實業(ye)(ye)股份有(you)限公司(si)屬下的(de)(de)全資(zi)(zi)二級企業(ye)(ye)，2002年(nian)5月(yue)正式投產，占地面積220多畝，固定資(zi)(zi)產投資(zi)(zi)1500萬元，是國(guo)家(jia)注冊的(de)(de)“供港澳地區雞肉(rou)產品加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企業(ye)(ye)”，也是國(guo)家(jia)冰鮮雞產品供港企業(ye)(ye)。加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)年(nian)設(she)(she)計屠宰(zai)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)能力1000萬只，所有(you)建筑均(jun)按出(chu)(chu)口歐盟標準設(she)(she)計，加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)設(she)(she)備(bei)均(jun)進(jin)(jin)口荷蘭梅恩公司(si)的(de)(de)屠宰(zai)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)設(she)(she)備(bei)，其恒溫(wen)浸(jin)湯設(she)(she)備(bei)、風(feng)冷預冷設(she)(she)備(bei)、和半(ban)自動包裝設(she)(she)備(bei)等在行業(ye)(ye)中均(jun)達(da)到先進(jin)(jin)水平，該廠(chang)(chang)已于(yu)2003年(nian)取得了ISO9001和HACCP雙(shuang)認證。加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)以廣(guang)州市(shi)(shi)江豐實業(ye)(ye)股份有(you)限公司(si)的(de)(de)養(yang)殖基地為基礎，配(pei)套(tao)國(guo)家(jia)出(chu)(chu)入境檢驗檢疫局(ju)注冊備(bei)案肉(rou)雞養(yang)殖基地四個，年(nian)肉(rou)雞出(chu)(chu)欄量1000萬只，基本上滿足(zu)了加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)出(chu)(chu)口肉(rou)雞原料的(de)(de)需要。

自建廠以(yi)來，企業秉(bing)持(chi)(chi)(chi)“一流(liu)的(de)管理、一流(liu)的(de)設備(bei)、一流(liu)的(de)工(gong)藝、一流(liu)的(de)品(pin)質和(he)服務”的(de)宗旨以(yi)及“安(an)(an)全營養(yang)、優(you)質便捷、持(chi)(chi)(chi)續改進”的(de)質量(liang)方(fang)針，以(yi)打(da)造成“綠色(se)、營養(yang)、美味、安(an)(an)全”食(shi)品(pin)為(wei)已任，自主(zhu)生產(chan)(chan)的(de)“卓(zhuo)味”品(pin)牌(pai)的(de)冰鮮冰凍雞產(chan)(chan)品(pin)，無論是品(pin)質或是價(jia)格均位列(lie)同行(xing)業前茅，品(pin)牌(pai)享譽省港(gang)澳和(he)北京、上海等地，市(shi)場占有率逐年提高。相信在“十二(er)五”國家產(chan)(chan)業政(zheng)策的(de)鼓舞下，在各級政(zheng)府的(de)大力支(zhi)持(chi)(chi)(chi)下，公司一定能(neng)將肉雞加工(gong)和(he)流(liu)動產(chan)(chan)業做大做強，成為(wei)國際食(shi)品(pin)集團。