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營口(kou)大(da)米(mi)(mi)(mi)生產歷史(shi)久遠，早在清朝時期就因(yin)其籽(zi)粒飽滿，潔白光亮，口(kou)味純正(zheng)成(cheng)為(wei)貢米(mi)(mi)(mi)，而從上(shang)世紀60年(nian)代至起，已進入北(bei)京人民大(da)會堂等國(guo)家(jia)機(ji)關食堂。為(wei)了擺(bai)脫過去營口(kou)大(da)米(mi)(mi)(mi)難以(yi)做大(da)做強的(de)局(ju)(ju)面(mian)，2004年(nian)營口(kou)市成(cheng)立了米(mi)(mi)(mi)業協(xie)(xie)會，并于(yu)當(dang)年(nian)11月，以(yi)米(mi)(mi)(mi)業協(xie)(xie)會的(de)名義向國(guo)家(jia)工商總局(ju)(ju)申請(qing)注冊“營口(kou)大(da)米(mi)(mi)(mi)”地(di)理(li)標(biao)(biao)志集體(ti)商標(biao)(biao)，未(wei)能(neng)成(cheng)功。2008年(nian)11月又(you)以(yi)營口(kou)農業技(ji)術推廣中心(xin)的(de)名義，再次(ci)向國(guo)家(jia)工商總局(ju)(ju)申請(qing)注冊“營口(kou)大(da)米(mi)(mi)(mi)”地(di)理(li)標(biao)(biao)志證明商標(biao)(biao)，于(yu)2009年(nian)5月正(zheng)式(shi)注冊成(cheng)功。

東北(bei)大(da)(da)米享譽全國，而營口(kou)市位于東北(bei)水稻產區的(de)南端，遼河的(de)下游(you)，其(qi)地理(li)環境、土壤(rang)、水質得(de)天(tian)獨(du)厚，適(shi)宜生產優質水稻。營口(kou)水稻種植面積70多萬(wan)畝，年(nian)產大(da)(da)米3億公斤。營口(kou)大(da)(da)米生產歷史(shi)久(jiu)遠，早在(zai)清朝時期就因其(qi)籽粒飽滿，潔白光亮，口(kou)味純正(zheng)成為貢(gong)米。

營(ying)口有水(shui)田(tian)面(mian)積(ji)70多萬畝，水(shui)稻廣大(da)(da)種植區(qu)(qu)域在大(da)(da)石橋市。該種植區(qu)(qu)域地(di)處大(da)(da)遼河下游沖積(ji)平原，這(zhe)里(li)土層深(shen)厚(hou)，土質鹽堿，礦化度(du)高。由于土壤呈微堿性和(he)堿性，微量(liang)元素含量(liang)較(jiao)為(wei)(wei)豐富(fu)，加(jia)之，這(zhe)里(li)溫度(du)適(shi)宜、光(guang)照充足、水(shui)資源(yuan)充沛，已(yi)被(bei)認定為(wei)(wei)無公害種植區(qu)(qu)。這(zhe)些都有為(wei)(wei)水(shui)稻種植和(he)優質大(da)(da)米生產提供了(le)得天(tian)獨厚(hou)的(de)條件。早在七八年前，大(da)(da)石橋市生產的(de)“水(shui)源(yuan)”牌(pai)(pai)、“太(tai)禾”牌(pai)(pai)等營(ying)口大(da)(da)米已(yi)進(jin)入北京人(ren)民大(da)(da)會堂(tang)等國家機關食堂(tang)，這(zhe)說明獨具(ju)品(pin)質的(de)“營(ying)口大(da)(da)米”已(yi)得到了(le)高層次消(xiao)費人(ren)群的(de)認可(ke)和(he)青睞。