創建于2004年,集冷凍調理包研發/生產/品牌連鎖餐廳/膳食托管為一體的大型食品加工配送企業,旗下擁有伍の料理/伍飯寶/膳食團膳等品牌
伍氏企業美食(shi)(shi)有限(xian)公司是福(fu)建省內(nei)集冷凍料理包(bao)研(yan)發、生產(chan)、品牌連鎖(suo)餐廳、膳食(shi)(shi)托管為一體的(de)大型食(shi)(shi)品加工(gong)(gong)配送企業。公司大量引進了高科技流水線機械設備,制定(ding)了高標準工(gong)(gong)藝流程,采(cai)取中西特廚(chu)相(xiang)互烹制結合的(de)方式,打造日產(chan)20萬份膳食(shi)(shi)的(de)“中央廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)廠(chang)”。積極帶動中國快速飲食(shi)(shi)的(de)標準革命(ming),協同同行業伙(huo)伴(ban)一起(qi)促進中式快餐連鎖(suo)的(de)大發展。
集團旗下品牌“伍(wu)の料理”冷(leng)凍(dong)料理包,采用食(shi)材、配方、熟制(zhi)方式(shi)標準(zhun)化,并將(jiang)生產(chan)制(zhi)作工(gong)藝流程化。在(zai)確保(bao)產(chan)品色香味的(de)(de)(de)一致(zhi)化及(ji)產(chan)品的(de)(de)(de)精(jing)美口味的(de)(de)(de)同時,以不添(tian)加額(e)外防腐劑的(de)(de)(de)純粹安全加工(gong)方式(shi),給(gei)食(shi)品以更安全保(bao)證。為(wei)社會奉(feng)上無需廚房、無需廚師、安全健康(kang)的(de)(de)(de)科學膳食(shi)。
泉州市(shi)伍(wu)氏(shi)企(qi)業(ye)美(mei)食(shi)有限(xian)公(gong)司創建于(yu)2004年,為(wei)伍(wu)氏(shi)(中國(guo))有限(xian)公(gong)司旗下華南區大型(xing)食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di),是(shi)集(ji)食(shi)品(pin)研發、生(sheng)(sheng)產(chan)、配送、及(ji)餐(can)飲管理(li)(li)為(wei)一(yi)體(ti)的專業(ye)化食(shi)品(pin)制(zhi)造(zao)企(qi)業(ye)。泉州伍(wu)氏(shi)企(qi)業(ye)視食(shi)品(pin)安全為(wei)企(qi)業(ye)命脈(mo),于(yu)2006年通(tong)過ISO9001國(guo)際質(zhi)量體(ti)系認證,并通(tong)過HACCP國(guo)際食(shi)品(pin)安全體(ti)系認證,公(gong)司專注于(yu)提供中、西冷凍食(shi)品(pin)及(ji)標準(zhun)團膳配餐(can)服(fu)務(wu)和管理(li)(li)。2009年底投資(zi)2千(qian)多萬元收購近(jin)3萬平方米的標準(zhun)廠房建設(she)成符(fu)合(he)GMP標準(zhun)現代化生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di);2010年集(ji)團投資(zi)3千(qian)多萬元引進瑞士隧道烘烤爐、德國(guo)全自動螺旋冷凍生(sheng)(sheng)產(chan)線、瑞典利(li)樂(le)超(chao)高溫瞬間滅菌(jun)、TBA19無(wu)菌(jun)灌(guan)裝生(sheng)(sheng)產(chan)線、ABB自動機器人等代表國(guo)際高水準(zhun)的生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)備(bei)。
集團旗下蕪湖“伍(wu)氏新(xin)(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐產(chan)(chan)(chan)(chan)業化生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)”項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu),2015年12月在(zai)安徽(hui)蕪湖啟動,該項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)總(zong)占地(di)13多(duo)萬平,總(zong)建筑面積將超15萬平,總(zong)投資超6億元(yuan)。項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)建成(cheng)(cheng)后可日產(chan)(chan)(chan)(chan)新(xin)(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐及(ji)伍(wu)的料理食(shi)(shi)品(pin)等各類產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)150萬份(fen),年產(chan)(chan)(chan)(chan)值可達20多(duo)億元(yuan),將成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)目(mu)前中(zhong)國(guo)大型(xing)的冷凍食(shi)(shi)品(pin)及(ji)新(xin)(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐研發、生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)之一(yi)。該項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)的建成(cheng)(cheng),將進(jin)一(yi)步完善并鞏固伍(wu)氏在(zai)全國(guo)市場的布局(ju),為(wei)(wei)今(jin)后伍(wu)氏新(xin)(xin)型(xing)全自動化高科技食(shi)(shi)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)提(ti)供標準建設范(fan)例,同時促進(jin)中(zhong)國(guo)未(wei)來新(xin)(xin)型(xing)餐飲在(zai)標準化、自動化、規模化上實現新(xin)(xin)超越!集團將不(bu)斷(duan)秉承(cheng)為(wei)(wei)社會奉獻“安全快(kuai)(kuai)捷、物美(mei)(mei)價(jia)優”的美(mei)(mei)食(shi)(shi)的企業經(jing)營理念,以“弘揚中(zhong)國(guo)美(mei)(mei)食(shi)(shi)精(jing)髓,傳播時代美(mei)(mei)食(shi)(shi)風尚”為(wei)(wei)己任,為(wei)(wei)食(shi)(shi)品(pin)行業健(jian)康(kang)發展獻出貢獻!