煙臺萬科(ke)食(shi)品有限公司建(jian)廠于2001年8月,位于山(shan)東省煙臺市萊山(shan)區盛泉工業園內(nei),投資(zi)額1300萬美元,占地(di)兩萬平方米,主要(yao)生產醬油及其(qi)系列產品。
公司以現(xian)代(dai)化的(de)技術結(jie)合傳統釀造工藝,采用優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)非轉基因大豆(dou)為主要原料,致(zhi)力(li)于生(sheng)產純釀造醬油,本企業已(yi)通過中(zhong)國政(zheng)府強制性(xing)QS認證(zheng)(zheng)及(ji)HACCP食(shi)品(pin)安全體系認證(zheng)(zheng)。公司引進國內優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)蒸煮設(she)備,精選優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)大豆(dou)和小(xiao)麥,采用科學嚴謹的(de)蒸煮工藝,恒溫制曲、高鹽稀態(tai)發酵(jiao)、高溫瞬間殺菌、產品(pin)色澤鮮亮,香氣濃郁,口(kou)感(gan)香醇(chun)。
公司以品(pin)質、誠信、服務(wu)為(wei)經營宗旨,建立(li)了(le)科學完善(shan)的質量管理控(kong)制體系和過(guo)程控(kong)制措施,并早已通過(guo)了(le)食品(pin)安全(quan)管理體系認(ren)證(HACCP)、哈拉(la)認(ren)證(HALAL)、猶太認(ren)證(KOF-K),產品(pin)銷往全(quan)國(guo)(guo)各大城市,并出口到東南亞(ya)、俄(e)羅(luo)斯、葡萄牙、德國(guo)(guo)、荷蘭等(deng)歐洲地區。
萬(wan)家香醬(jiang)園臺北廠——建廠于1945年,通(tong)過60年的發(fa)展(zhan),萬(wan)家香已成(cheng)為(wei)家喻戶曉的品牌(pai)。
萬(wan)家香(xiang)醬(jiang)園(yuan)紐約廠(chang)——建廠(chang)于1974年,為中國在美(mei)國設立的(de)醬(jiang)油廠(chang),目前已經發展(zhan)成為美(mei)國較大(da)的(de)醬(jiang)油生產企業之一,成為麥(mai)當勞全(quan)美(mei)的(de)主(zhu)供應(ying)商(shang)。
萬家(jia)香(xiang)醬園(yuan)屏東廠(chang)——建廠(chang)于1980年,為國內目(mu)前(qian)具(ju)有300噸發(fa)酵桶且較具(ju)規模的發(fa)酵設備廠(chang),并通(tong)過(guo)GMP審查。
自(zi)1945年迄(qi)今,萬(wan)家香將純釀造(zao)醬(jiang)油的(de)(de)優良品(pin)質,成功的(de)(de)推廣給經銷商、餐飲及(ji)食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)業等全球客戶,[一(yi)家烤肉(rou)萬(wan)家香]一(yi)耳熟能詳的(de)(de)一(yi)句話,肯定我們(men)在釀造(zao)業界(jie)的(de)(de)領導地位。醬(jiang)油提升了食(shi)(shi)材的(de)(de)風味,豐富了烹調的(de)(de)變化(hua),可(ke)以(yi)蘸、炒(chao)、鹵(lu)、煎,可(ke)以(yi)點綴饕餐美食(shi)(shi),可(ke)以(yi)精制加工(gong)流程,是技藝超群(qun)的(de)(de)魔(mo)法(fa)師,將飲食(shi)(shi)文化(hua)帶進多(duo)彩多(duo)姿(zi)的(de)(de)世界(jie)。