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貴州(zhou)省仁懷市茅(mao)臺(tai)鎮金茅(mao)古(gu)酒(jiu)(jiu)廠，始(shi)建(jian)于1993年，是醬香型白酒(jiu)(jiu)原產地——貴州(zhou)茅(mao)臺(tai)鎮建(jian)廠時間較早(zao)、庫存(cun)陳(chen)年老酒(jiu)(jiu)較多的規模以上(shang)工業(ye)(ye)企業(ye)(ye)。

金茅(mao)(mao)古酒(jiu)廠(chang)(chang)總部(bu)位于茅(mao)(mao)臺河畔安(an)龍(long)場，地處(chu)茅(mao)(mao)臺鎮7.5平(ping)方(fang)公里(li)醬香酒(jiu)核心產(chan)區內(nei)。制酒(jiu)、制曲車間沿茅(mao)(mao)臺河岸而建，廠(chang)(chang)區地表為茅(mao)(mao)臺“紅壤(rang)”，用水(shui)從(cong)茅(mao)(mao)臺河直接(jie)引(yin)入，海拔400米，與國酒(jiu)茅(mao)(mao)臺同享得天(tian)獨厚的地理、氣候和微生物(wu)環境(jing)。

2010年，金茅古酒(jiu)廠投資2.5億(yi)元、占地180多畝，入駐國家新型工(gong)業化產(chan)業示范基(ji)地——仁懷名酒(jiu)工(gong)業園(yuan)區(qu)榮昌壩(ba)生產(chan)區(qu)，2011年建成(cheng)投產(chan)，現已(yi)具(ju)備年釀造醬香酒(jiu)基(ji)酒(jiu)3500千升，以及年包裝各類成(cheng)品酒(jiu)1萬千升的配套生產(chan)能力(li)。

金(jin)(jin)茅古(gu)酒(jiu)(jiu)廠(chang)傳承茅臺(tai)鎮千年釀(niang)酒(jiu)(jiu)古(gu)法，以本地優質(zhi)糯高粱(liang)、小麥(mai)、茅臺(tai)河水為原料，嚴格按(an)照茅臺(tai)鎮醬香(xiang)酒(jiu)(jiu)傳統(tong)工藝精心釀(niang)制。產(chan)品具(ju)有醬香(xiang)突出、幽(you)雅(ya)細膩、酒(jiu)(jiu)體(ti)醇厚(hou)、回味悠長、空杯(bei)留(liu)香(xiang)持(chi)久的(de)獨特風格。研制開發的(de)金(jin)(jin)茅古(gu)、金(jin)(jin)茅城(cheng)、玉(yu)樓亭、思念等不同檔(dang)次、不同口味，滿足不同區域、不同文化背(bei)景、不同層次市場需求的(de)系(xi)列(lie)產(chan)品，受到廣大消費者青睞。其中(zhong)，“金(jin)(jin)茅”系(xi)列(lie)是酒(jiu)(jiu)都仁懷“本土(tu)傳統(tong)”白酒(jiu)(jiu)的(de)典型代表。

金茅(mao)古酒廠(chang)董事長張前芬女(nv)士，1974年畢(bi)業(ye)后到茅(mao)臺釀(niang)造總廠(chang)參加(jia)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)，先后在發酵、制(zhi)曲、化驗、勾兌、質檢等崗位工(gong)(gong)(gong)作(zuo)。改(gai)革開放(fang)之初，在貴州茅(mao)臺酒廠(chang)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)的丈夫王澤明，支持張前芬辭職開辦了釀(niang)酒作(zuo)坊，生(sheng)產經營醬(jiang)香(xiang)酒基酒。20多年來(lai)，已(yi)從員(yuan)工(gong)(gong)(gong)20余(yu)人(ren)、年產量數十噸的小作(zuo)坊，發展成(cheng)為員(yuan)工(gong)(gong)(gong)300余(yu)人(ren)、年產醬(jiang)香(xiang)酒3500千(qian)升(sheng)、濃香(xiang)酒1萬千(qian)升(sheng)的規模以上工(gong)(gong)(gong)業(ye)企業(ye)，匯聚了一批懂工(gong)(gong)(gong)藝、精專業(ye)、善管(guan)理(li)、強銷售的人(ren)才，形成(cheng)了強有力(li)的公司生(sheng)產、營銷、管(guan)理(li)團隊(dui)。