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安(an)利選(xuan)用(yong)(yong)不銹鋼作為炊(chui)具原(yuan)料(liao)，堅固耐用(yong)(yong)，而(er)且護理容易(yi)。不銹鋼的(de)光澤(ze)歷久(jiu)如新(xin)，能抵抗銹損、腐蝕及漬染等侵害，亦(yi)較其他(ta)金(jin)屬衛生，它(ta)不會與(yu)食物產(chan)生化學作用(yong)(yong)，故此，食物能保持原(yuan)有的(de)色香味。