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馥(fu)華魚丸創始人翁愛光女士自1929年(nian)開始經營魚丸，迄今為止已有百年(nian)傳承歷史。“馥(fu)華”福(fu)州魚丸因(yin)其獨(du)特(te)的(de)(de)百年(nian)秘制工藝成為福(fu)州傳統美食(shi)文化的(de)(de)代表(biao)，1994年(nian)成立福(fu)建馥(fu)華食(shi)品有限公司，通過25年(nian)如(ru)一(yi)日對產品的(de)(de)專(zhuan)注(zhu)與專(zhuan)業，研發(fa)升級了福(fu)州魚丸的(de)(de)口感與品質。

公司現(xian)有 “馥華(hua)”、“魚(yu)(yu)匠坊”、“馥華(hua)傳奇”、“凍品(pin)(pin)老(lao)匠”等品(pin)(pin)牌(pai)，主要產品(pin)(pin)為魚(yu)(yu)、肉類美食(shi)系(xi)列(lie)和火(huo)鍋料系(xi)列(lie)兩大類調理食(shi)品(pin)(pin)，包括(kuo)正宗魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)、肉燕(yan)、墨魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)、貢丸(wan)(wan)、牛肉丸(wan)(wan)、花(hua)枝丸(wan)(wan)、魚(yu)(yu)豆腐等。“馥華(hua)”牌(pai)福(fu)州魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)、福(fu)州肉燕(yan)堪(kan)稱中華(hua)傳統美食(shi)與現(xian)代(dai)食(shi)品(pin)(pin)工程(cheng)科技(ji)相結合的典范， 各系(xi)列(lie)日式(shi)(shi)、臺式(shi)(shi)火(huo)鍋料以花(hua)式(shi)(shi)新穎、口味(wei)好而著稱。

2019年，馥華憑借專業的(de)研(yan)(yan)發(fa)團(tuan)隊和先進(jin)的(de)研(yan)(yan)發(fa)設備，并引進(jin)自(zi)動化生產(chan)(chan)線，對原有(you)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)線進(jin)行升級，增(zeng)加品(pin)(pin)(pin)牌“魚匠坊(fang)”，走產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)精致化路線，推出了120g“量少質精”的(de)魚籽包、蟹籽包、芝士(shi)包、龍蝦味球等(deng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，與原有(you)的(de)“馥華”魚丸、太平燕、福袋及火鍋料等(deng)常規產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)群契合，服務(wu)家庭消費(fei)市(shi)場及餐飲市(shi)場。馥華將通過品(pin)(pin)(pin)牌推廣、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)升級、渠道下(xia)沉(chen)等(deng)措施提高產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)銷量，把好產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)送(song)到(dao)全國消費(fei)者面前(qian)。

馥華公司對廣大客戶和同仁(ren)均(jun)懷感恩(en)之心，本著互(hu)(hu)利互(hu)(hu)惠，共享成就的(de)精神，力求讓“馥華”品(pin)質品(pin)牌(pai)演繹出(chu)“馥郁(yu)芬芳，華夏流長”的(de)永恒經(jing)典，打造中國魚(yu)丸領(ling)軍品(pin)牌(pai)。